德州扒鸡，相信喜欢吃肉的人一定知道这道菜，德州扒鸡算是比较出名的菜了，它的味道不是非常的清淡，所以比较符合重口味的人群，因此颇受欢迎，关于德州扒鸡相信大家也有一些疑问，那么就让我们一起来看看德州扒鸡是哪个地方的菜?德州扒鸡哪一家最正宗?
一、德州扒鸡是哪个地方的菜
一听到德州扒鸡这个名字，大家可能第一反应就是这道菜应该是德国的菜，但是真的是这个样子吗?其实德州扒鸡是中国山东的美食，是属于鲁菜系的经典，并且它可是具有很多年的历史，早在清朝的时候就已经德州扒鸡这道菜了，甚至在后来还被评选为国家老字号，它厉害的可不止是这一点，因为制作德州扒鸡的工艺十分的精妙，它还被评选成了国家非物质遗产之一，真的是非常棒的菜了。顶着这么多诱人的头衔，大家可一定要去尝尝这德州扒鸡。
二、德州扒鸡哪一家最正宗
制作德州扒鸡的店面很多，为了给大家避雷，这里说一些制作德州扒鸡非常好吃的地方吧。
1.德州牌扒鸡。要说最正宗，还得看看这家，民国时期的一些有名店铺最终形成的这家德州牌扒鸡，可以说是最棒的一家了，味道好口味正，一定要去尝试一下。
2.永盛斋。这也是一家做的比较好吃的店，味道也是很棒的，听名字也是一家十分优秀的店铺，永远昌盛，品质一定是可以放心的。
通过以上内容想必大家已经大致了解了这两个基本的问题：德州扒鸡是哪个地方的菜?德州扒鸡哪一家最正宗?历史总是在轮流转，永远也不停歇，我们回不到从前，但是伴随着历史的流失留存下来的美食，希望在大家品尝的时候也能想到它曾伴随着中国人的岁月。
