都说民以食为天，我们中国人在旅游的时候，除了去参观当地的著名旅游景点，也一定会去寻找当地的特色美食，一一尝过才觉得过瘾。香港不仅是购物者的天堂，它也是名副其实的美食天堂，下面小编就来为大家介绍一下香港特色美食有哪些。
香港特色美食
1.虾饺
在香港和广东所有的点心中，虾饺是最具有代表性的，正宗的虾饺呈现月牙形，是一层透明的面皮包裹着虾仁、猪肉还有竹笋。吃起来弹嫩多汁，十分鲜美。
2.云吞面
云吞面是在面食上加上了馄饨，用猪骨、虾米还有鲜鱼熬成的汤底鲜美无比，面条Q弹爽滑。
3.煲仔饭
港式煲仔饭是香港传统的美食，分为很多种口味，有烧鸭、叉烧、冬菇滑鸡、排骨等等。它是将淘洗好的大米放入瓦煲里面，等到米饭七成熟的时候放入其他的配料，然后再转成小火，慢慢地煲熟。吃起来有菜有肉，米饭中还有浓浓的肉酱汁，让人食欲大增。
4.猪肠粉
猪肠粉的原料其实和猪肠完全没有关系，只不过是因为形状看着像猪肠，所以才起了这个名字。它其实是用稀米浆蒸制成薄薄的粉皮，然后剪成小段，加上酱油和熟花生油搅拌均匀后食用。
5.冰火菠萝油
冰火菠萝油就是菠萝包夹上一片黄油, 吃起来香甜可口，能够感受到在黄油在口中慢慢融化。要是再配上一杯港式奶茶，就是一顿正宗的港式早餐了。
6.港式烧腊
说起烧腊，相信大家都不会陌生，其实烧腊不光是叉烧，它是还包括了烧鹅、乳鸽、乳猪等等。一般都是用秘制的酱汁腌制一段时间，然后放到炉中去烤，吃起来给肥妹香酥。
7.龟苓膏
龟苓膏看起来有点像凉粉，吃的时候可以加一些蜂蜜，有着很好的滋阴补肾、润燥护肤的功效，还可以能够促进人体的新陈代谢。
8.凉茶
一到夏天，香港人就特别喜欢喝凉茶了，有着很好的清热解毒、去湿热的功效，当然它还可以缓解喉咙干燥带来的不适，一年四季都是可以饮用的。
9.丝袜奶茶
在香港的茶餐厅里面，丝袜奶茶是必备的饮品，很多其他的奶茶都是以它为底料调配而成的，喝起来顺滑如丝袜。
通过上文的介绍，相信现在大家都清楚地知道香港特色美食都有哪些了吧，小编给大家介绍的这些美食，可都是很受本地人欢迎的，是地地道道的传统美食，大家要是去香港游玩的话可千万不要错过这些美食，不然可就太可惜啦!
