八宝红豆粥的做法|八宝红豆粥怎么做

“八宝红豆，红豆八宝。红豆常在八宝中，又何必多言？只因为多添了许多红豆。
八宝粥米，市售品。混搭了高粱，小米，薏仁，荞麦，大米，糯米，红豆。。。。天知道究竟有几多宝？不过，宝虽多，用量平均，最喜欢豆多米少，自己添把红豆，把个八宝粥变成八宝豆粥。红豆把其他诸宝全都染红。入口全是红豆香。。。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

八宝红豆粥的做法步骤

• 1、用料

• 2、红豆洗净沥水

• 3、八宝粥米洗净沥水

• 4、将二者分别倒入炖盅

• 5、加入清水

• 6、在电炖锅中加适量水

• 7、放入炖盅

• 8、盖好盖子，低温档隔水炖煮数小时

• 9、豆酥米烂

• 10、盛出食用

小窍门

可根据自己喜好的稀稠度，调整添水量，水多则粥稀
也可以将红豆泡发后，同八宝粥米一起在灶火上熬煮成粥