炸枣泥汤圆的做法 【开封】炸枣泥汤圆 炸枣泥汤圆怎么做

“汤圆，圆圆的，甜甜的，甜蜜又团圆，是春节必备的美食，油炸还香甜”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炸枣泥汤圆的做法步骤

• 1、自己打的糯米粉，过筛备用

• 2、加温水活成汤圆面团

• 3、分成小剂子，捏成小窝

• 4、红枣、红豆浸泡一夜，红枣去皮、核，用料理机打成泥，入微波炉转几分钟，去除水份，制成红枣豆沙备用

• 5、包入红枣豆沙。搓成园球

• 6、热锅，倒入适量油，待油温嘘手时，下入汤圆炸制

• 7、炸到汤圆浮起，涨大金黄时捞出

小窍门

高油、高糖、高热量的食品，糖人吃时要注意了