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1、葱花、茭白丁、玉米、青豆、胡萝卜、洋葱、青椒、黄瓜、台湾小香肠、海米切丁备用。
2、准备好大米饭(做米饭技巧:滴几滴醋,让米饭更香)。
3、锅里热油,倒入1中准备好的食材翻炒。
4、然后倒入米饭翻炒匀,然后加入盐、酱油、蚝油、胡椒、鸡精调味即可出锅。
5、我为了摆盘好看,弄了模具卡了火龙果花瓣,呵呵。
6、米饭盛入碗里压严实,然后倒扣到盘子,火龙果装饰即可。
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