“超级好吃,又健康的一道菜。西红柿,牛肉,油,盐这些的量抢不必拘泥于我给的量。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿牛肉炒刀削面的做法步骤
1、备料。
2、刀削面放热水里,煮熟,捞出放凉水里静置备用。
3、锅里放少量油(我不喜欢太油)热了以后放洋葱姜,炒香,放西红柿和青椒,炒至西红柿快化了。加牛肉,生抽,番茄酱,盐,炒匀,捞出面条,放锅里炒炒,尝下咸淡,ok的话就出锅放香菜。
小窍门
我的这道菜做的比较随意,不喜欢加鸡精耗油这些东西,还有油烟肉菜什么的多少看自己选择,不必拘泥于我给的量。