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1、剩饭1碗。
2、胡萝卜丁,葱花,蛋丁。
3、将胡萝卜丁,蛋丁,葱花倒进放好油的锅加盐炒片刻。
4、再倒进剩饭炒散后调入调味料,鸡精炒匀。
5、装碗中待用。
6、海苔2张。
7、备好卷帘平铺再将海苔菜平铺上面,码上炒好的剩饭。
8、再卷成卷。
9、卷好的剩饭卷。
10、将卷好的剩饭卷切段。
11、剩饭卷即成。
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