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“用胡萝卜汁和面。”
1、猪肉馅中加生抽、花椒粉、料酒、盐、葱花、鸡精、香油,倒入热油拌匀。
2、放入焯过水,再冲洗后切碎攥去水分的芹菜。
3、拌匀。
4、面粉加温热胡萝卜汁和成稍软面团盖保鲜膜醒一会。
5、擀成皮。
6、包馅。
7、包成这样。
8、擀成饼。
9、油热放入小火煎。
10、至两面金黄。
11、切开。
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