作为一个南方妹子,馅饼确实喔最爱吃的面食之一,家常猪肉芹菜馅饼,猪肉跟芹菜的完美结合,味道还不错,大家可以试一试,猪肉芹菜馅饼的做法简单,再根据自己的口味或者根据家人的口味,可以适当得加入一些辣椒,加入辣椒会比较爽口一些,当然,如果你或者是你的家人不会吃辣的话,那就算了吧~
主料
猪肉 :适量芹菜 :适量
辅料
面粉 :适量花椒粉 :适量
具体步骤
.面粉加入适量盐。
倒入适量温水和成面团,醒30分钟。
猪肉剁成馅
芹菜焯水剁碎。
猪肉、芹菜、葱、姜混合
放入盐、味精、花椒粉、生抽、色拉油调和成馅。
取一块醒好的面团
擀成皮
包好馅料
锅中刷油,放入饼坯,按扁。
烙制两面金黄即可。