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1、鸡蛋打散,馒头切成块,放到鸡蛋碗里,搅拌均匀,火腿肠切成丁,葱花备好。
2、锅里放入食用油,油热下葱花爆香。
3、把拌好的馒头倒入锅中,搅拌。
4、然后,倒入切好的火腿肠丁,黄瓜丁,翻炒,加盐调味
5、盛入盘中。
6、再加上一碗打好的豆浆,美美的早餐就做好了。
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