食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
小兔子香肠馒头卷的做法步骤
1、成品,萌萌的小兔子火腿肠卷。
2、温水加入酵母粉,白糖搅拌均匀倒入面粉揉搓成光滑面团,等待发酵至两倍大。
3、进口火腿肠准备好
4、发酵成2倍大的面团。
5、面团排气后,分成60克的面团。
6、每个面团搓成40厘米的长条,把面条对称弯曲,把香肠放进去,两条面条穿到香肠以上的半圆洞里去。
7、依次两边都穿进去,依次压紧,用红豆做眼睛,放入蒸盘,发酵15分钟,大火蒸15分钟即可。
8、做好的样子,是不是栩栩如生呀?
9、成品,早餐首选!