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1、食材:西兰花(已清洗)、面粉、开洋(已泡)。
2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。
3、在面粉中加适量的清水调成面糊,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒一下。
5、接着,合入泡好的开洋,加适量的清水。
6、翻动一下煮开。
7、然后,用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味翻匀即成。
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