“简单好吃的糖油饼,适合早餐。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
糖油饼的做法步骤
1、300克面粉,3克酵母温水和成面团。
2、放几分钟多揉一会,直接擀成大片抹点油。
3、撒上点白糖。
4、再撒上一层面粉。
5、卷起来分成6份,把两头捏一捏按成圆饼。
6、擀一擀。
7、盖上布发酵一会,有时间就多放一会没时间就少放一会。
8、老式电饼铛,加热加点油中火开始烙饼。
9、过两分钟翻一下面。
10、烙这样就差不多了,当然发的时间稍长些饼更软。
11、松软的糖油饼,适合早餐。