阳澄大闸蟹什么时候上市

每年9月中旬开湖上市。阳澄湖大闸蟹是大闸蟹中最出名的品种，体大膘肥，青壳白肚，滋味鲜美，食用价值很高，雌蟹呈金黄色，雄蟹呈白玉色。一般每年的九月中旬到12月是阳澄湖大闸蟹成熟的季节，而大闸蟹的最佳赏味期是9月中旬到10月。