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1、牛肉切丁,葱花切断,洋葱切断备用。
2、米饭准备。
3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒洋葱和牛肉,葱花。
4、倒入米饭大火快速翻炒,用铲子按压均匀。
5、添加一小勺老干妈辣椒酱。
6、蚝油一勺添加,添加甜味。
7、最后放少许盐。炒均匀出锅。
8、装碗中,安排午餐。
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