“简单美味的蛋卷,男女老少皆宜。做法也是很简单的,作为上班族快手早餐,小孩子下午加餐都不错哦。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香肠菜蛋卷的做法步骤
1、备好材料。
2、油菜,葱,一个鸡蛋放料理机打碎。
3、水加面粉拌成稀糊,一定要稀稀的哦。
4、打好的菜和面糊搅拌均匀,放入调味料搅匀。
5、平底锅摸少许油,倒入面糊,迅速摊平,中火烙。底面烙好反过来继续烙。
6、打入另一个鸡蛋,涂匀正好饼,待完全定型前撒上芝麻。
7、烙熟,放入香肠卷起来。
8、切段即可开吃啦。