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“清淡美味。”
1、水开以后一个一个放入馄饨,放入盐,避免馄饨粘锅。
2、水开以后,加入冷水,反复三次。
3、放入切成片的青菜块一起煮。
4、馄饨浮起来,青菜块变色即可捞出。
5、捞出馄饨装盘。
6、老抽、醋、盐加入一勺馄饨汤调成酱汁即可。
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