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“夏日炎炎没什么胃口,不妨试试用冰冻酸梅汤拌着蝴蝶面吃,甜酸、爽滑,酸梅汤连面一起吃,不至于胃里空荡荡......”
1、材料中的酸梅汤为上个菜谱所做,柠檬叶也可改为薄荷叶
2、取适量水加许糖把蝴蝶面煮9成熟
3、滤去煮面的水份
4、把蝴蝶面过一下冰水
5、把蝴蝶面上碗,注入酸梅汤,撒入搓碎的柠檬叶即可
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