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“鲜美,好吃的饺子”
1、面粉加入适量水,
2、拌成干面絮
3、揉成面团,用东西盖着醒上。开始拌馅
4、葱姜切沬
5、泡成葱姜水
6、超市买的饺子专用虾,去掉皮的,比较方便。
7、剁成虾泥,加盐,料酒拌好
8、肉是让卖肉的老板剁好的,加入上面的调料拌好。放入冰箱冷藏入味。
9、加入韭菜拌好
10、拌好的馅
11、擀好皮,可以包了。
12、包好的饺子,下入开水锅煮3分钟
13、好了,可以吃了。
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