“色香味俱全,第一次做,相当成功,最关键的是和肉馅,收藏保存,可以演变各种美食!大饱口福!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆饼的做法步骤
1、土豆🥔适量蒸15分。
2、放在大碗里按压成泥。
3、现在我要分步骤讲和馅,大家多看几遍,和馅方法我试过几次,味道很好。
4、姜片,葱段,花椒,大料,用开水泡,然后分次加入泡好的料水,多少根据所做食材多少来定。
5、和馅➕料水➕盐🧂➕香油➕生抽➕花椒面,和好后放上葱花热油浇上,嘎嘎想。
6、调好的馅。
7、来吧,一起搅拌。
8、有菜,有肉,有面粉,有鸡蛋🥚营养不缺失。
9、和好了,戴上一次性手套🧤开烙。
10、放在手里简单团团。
11、放入锅里,用勺子🥄压压。
12、成型翻个。
13、成品出锅。