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1、菠菜取叶子部分,洗净。
2、菜叶焯水捞出,用搅拌机打碎。
3、用菠菜汁和面,醒面半个小时。
4、槐花焯水挤干水,准备香菇猪肉,大葱洗净。
5、猪肉大葱剁碎。
6、香菇剁碎。
7、原料和调料拌匀。
8、醒好的面团稍揉,搓长条,分成小剂子。
9、擀面皮。
10、包饺子。
11、煮熟捞出。
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