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炒大酱的做法|炒大酱怎么做
自制酱料
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食材明细
主料
东北许氏大酱
(2袋)
辅料
红辣椒
(2个)
水
(25克)
油
(15克)
鸡蛋
(1个)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
炒大酱的做法步骤
1、许氏大酱2袋,鸡蛋1个,辣椒2个
2、许氏大酱用水澥开备用
3、鸡蛋
炒熟
备用
4、座锅点火,倒油,炸辣椒,然后倒入大酱煸炒3分钟,再倒入炒好的鸡蛋继续煸炒1分钟
5、关火出锅
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