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投资开一家火锅店需要多少钱

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如今火锅已火遍中国的大江南北,在每个省份城市都开设了火锅店满足人们对火锅的需求。同时随着人们生活水平的不断提高,人们的消费观念也变得多元化,消费能力也就自然的增强了。而且这是个全民创业的时代,许多年轻人都开始创业了,他们的首选目标就是火锅行业,因为火锅行业发展前景是很广阔的。无论是春夏秋冬都喜欢到火锅店里享受美食,那么现在有个疑问,投资开一家火锅店需要多少钱?接下来,请大家阅读下面的内容了解一下吧。

投资开一家火锅店需要多少钱

一、投资开一家火锅店需要多少钱

投资开一家火锅店需要多少钱?下面,我们一起来看看开火锅店成本预算。

1、 店面装修费用

火锅店装修费用还需要 根据火锅店面积,以及装修风格、装修档次而定。同时,选择的装修公司不一样,其装修成本也不一样。一般来说,选择的装修公司越大,其设计费、管理费等费用 就相对高一点。但是选择大一点的装修公司,对于我们的火锅店装修质量更加有保障。例如100平的火锅店,其装修费用在10万元左右。

2、 店员配置及成本

店长1人:4500元/月

主管1人:3500元/月

厨务组长1人:3000元/月

配菜员人:3000元/月*4=12000元/月

粗加工员2人:3000元/月*2=6000元/月

收银员2人:3000元/月*2=6000元/月

洗涤员2人:3000元/月*2=6000元/月

服务员5人:3000元/月*5=15000元/月

仓管员1人:3000元/月

3、 食材成本

每月物料食物成本控制在15%-20%间。

四、 每月实际支出费用占总收入%比为

房 租:8%为2万,水费:2%为5千,电费:5%为12500元,燃料费:2%为5千,广告费:3%为7500元,洗涤费:0.5%为1250元,修理 费:0.5%为1250元,清洁卫生费:1%为2500元,物料损耗:0.5%为1250元,餐用具:0.5%为1250元,资产递增为19.5%- 24.5%为48750元-61250元。

二、成功开火锅店需要注意的三大要素

1、火锅加盟店要开在合适的地段才能够取得不错的销售成绩,一个好的重庆火锅店应该处在办公聚居区、热闹的商圈附近、人多的主干道或是十字路口附近,在这些地方一般人流量较大,人们对于饮食的需求很旺盛,定能取得不错的销售成绩。

2、重庆火锅的质量和口味。人们选择一家重庆火锅店就餐时,除了注重火锅加盟店里面的卫生、服务、装修等因素时,火锅的味道和口感很重要,即使火锅店铺装修的再好,如果味道和菜品质量不能满足消费者的需求火锅店的生意也不会很好。

3、亲切的服务态度。客人来到店里消费,不仅仅是来就餐,更享受的是火锅加盟店提供的优质服务,如果服务态度差强人意,即便其他都能够满足客人的需求,客人估计也不会成为火锅店的回头客,这样火锅加盟店就很容易失去市场,败在竞争对手之下。

通过上面的文字内容对“投资开一家火锅店需要多少钱?”这个问题进行了分析和解答,同时人们对火锅行业有一个深入的了解。想要长期的经营一家火锅店,首先是要选择一个比较靠谱的加盟品牌,许多创业者没什么开店经验,而且也没办法靠自己的力量研发出正宗的火锅味道。但是加盟品牌可以提供全程的辅助,接着就是店面装修的费用了,投资商要全程监督装修的所有过程,避免偷工减料。最后就是一些雇佣店员和原食材的进货等方面的支出费用。