火锅是重庆一带的特色美食，它主要是把肉类，菜类，海鲜，豆制品等等食材放在特制的汤里烫熟，让后捞出来蘸配好调料入口，火锅的味道是非常淳厚浓郁的，它可以很刺激，也可以是清淡的，所谓众口难调，但是火锅奇迹般的能够迎合多种口味，也能够搭配多种时蔬，这也是它被人钟爱的原因了。对于想要创业的人来说，开一家火锅店也是不错的选择，那么一家火锅店大概需要投资多少钱啊，想要开一家什么样的火锅店合适呢？我们就来讨论一下。
一、一家火锅店大概需要投资多少钱啊
开店不是件容易的事情，首要问题就是开个火锅店大概需要多少钱?如果是开小型自助火锅店，仅需准备十万左右的成本费;如果是开大型的传统火锅店，需要考虑的项目有很多，花费的成本可能在50万以上。两种火锅店有各自的优劣势，想要创业的亲们，结合自身经济实力选择即可。
二、不同模式火锅店的费用不同
传统火锅店：
传统火锅，也就是常见的点菜火锅，一般会在桌上放置一个大锅，菜品需要点单，一份就是一盘。吃传统火锅，人数在2人以上，不然感受不到气氛。
传统火锅的规模一般都比较大，起码在200平米，房租费达每月2万元。为了保证环境的清爽，传统火锅店在装修上要多花很多心思，修建排气管道，所以装修费也比较高。
再加上人员、设备、桌椅等费用，传统火锅店的前期投资在50万元左右。
旋转小火锅店：
旋转小火锅一般以自助的形式而出现，顾客进门后坐在传输带面前，桌上会有一个小锅，锅底由顾客自己选择底料，菜品直接从传输带上取用，一个餐盘里往往只放很少量的菜品，结账的时候按餐盘数结算价格。
旋转小火锅店对规模、地段要求都很少，哪怕只有50平米也足够经营。至于在装修上，旋转小火锅店以干净方便为主，尽量提供给顾客舒适的空间。另外，全程自助的方式也省去了过多的人工费，使得前期投资的成本仅有10万元左右。
一家火锅店大概需要投资多少钱啊，这就要看你想要开一家多大规模，或者是专营什么样性质的火锅店了。是传统的火锅店还是自助式的时尚小火锅店。当然前期得投资都是差不多的，为了不必要的精力，财力浪费，个人建议不需要独创品牌，加盟是不错的选择，在店面选址上包括装修，还有配料，公司都会全程指导跟踪。传统的火锅店规模一般比较大一点，它的一些支出也是比较高的，自助式的小火锅店面大小没有考究，能省去很多人工费用。
