猕猴桃的味道酸酸甜甜的就算是没有成熟，它的苦味也不浓郁，在市场上还是比较受欢迎的，就是他的皮比较难剥。猕猴桃的品种中，红心猕猴桃是最受欢迎的。那么红心猕猴桃好吗?
一、红心猕猴桃好吗
其实在猕猴桃的品种中，红心猕猴桃是最好的一种，就和他的名字一样，当我们把猕猴桃打开之后，可以看到它里面的果肉是红色的，就像桃子一样。这样子的猕猴桃是非常甜的，味道比较好吃，所以红心猕猴桃是很好的。
二、如何催熟猕猴桃
1.首先我们可以用最简单的办法，自然就是将猕猴桃放在常温下，大概一两天让他自己成熟，不过这种方法比较冒险，一不小心温度太高它就会自己烂掉而不是成熟。也可以放入冰箱中等它慢慢的自己成熟。
2.可以将猕猴桃和苹果成熟的香蕉放在一起密封起来，然后放在常温下，不要放置太久，放久了之后，这几种水果都会一起烂掉，最多两三天，这个原理就是苹果和香蕉这些已经熟了的水果会产生乙烯，乙烯可以催熟猕猴桃。
3.我们可以用牙签在猕猴桃上扎几个小洞。但是扎小洞之前要将猕猴桃表面用水洗干净，不能让它表面的细菌和毛须进入果肉里面，然后将猕猴桃放进袋子里面密封起来。他自己也会产生一些乙烯，就能加快成熟。不过这个方法又很容易让一些微生物污染到猕猴桃，影响它的口感和质量，不是首选的方法。
4.野生的猕猴桃味道可能不如专门养殖的猕猴桃那样甜，也可能味道会有一点微苦，但是完全成熟之后就会是又酸又甜的了。他对人体的好处有很多适量的吃一些水果对身体是有好处的。小编建议，无论什么时候都要将水果放置在冰箱中或者是低温的环境下，保持冰箱内部的清洁，以免微生物污染水果，水果不要放置的太久，摘下来之后要立即食用。
野生的猕猴桃摘下来之后，不要将它的根部的枝干去掉根部枝干会保护猕猴桃，延长它的储存时间。运输的时候要小心，不要将猕猴桃表面的果皮碰坏，这样他就很容易烂掉，大概一天左右的时间就会变质。催熟猕猴桃的方法还有很多，可以进行药物喷洒，不过这个方式比较危险，要是有人不小心没有洗，直接吃了，对身体是有危害的。
