“潜实内结，丰彩外盈”是对李子最贴切的描述，作为一种家喻户晓的水果，其具有种类多、价格低、味道好等特点而深受人民群众的喜爱，有人沉迷它的清甜的果香，有人爱它的硕果累累的美丽，那么对于这小小李子你又了解多少呢?今天我就来和大家谈一谈青脆李子成熟在什么时候？
一、青脆李子成熟在什么时候
青脆李子又可称“巫山脆李”，其果体大小中等，多为圆形，果顶略微凹陷。果皮颜色多为绿色与黄绿色，皮薄而果肉厚。果肉多为淡黄色(白色)，果肉质地紧密，汁水丰厚，清脆不涩，酸甜可口且果香浓郁。最重要的一点是，果核小，是深受人们喜欢的传统水果之一。既可以以直接食用又可以做成果脯、果酒等。
青脆李子成熟一般在六月中下旬，李子的成熟期比较短，开花后两、三个月就开始结果成熟。具体来说，青脆李大约在三月底开花，四月中旬会结出果实，五月至六月中旬果实开始逐渐成熟，是众多李子种类中成熟较早的一种。
二、怎么判断青脆李子是否成熟
1.青脆李子成熟后果皮不全是绿色，是好看的黄绿色且表面有一层薄厚适中的白粉。
2.青脆李子成熟后，用手微微按压果体会向内凹陷，果体不是坚硬的而是软软的，且果皮摸着非常光滑。
当然这也可以在我们选购青脆李子时用来判断李子的成熟程度，便于我们选择口感更为绵密，汁水更加丰富的李子。需要大家注意的一点时，挑李子时不要用力捏取，如果你用力捏取而不要的话，被你捏过的李子很容易发生变质而导致卖家卖不出去。
相信小伙伴们读完这篇文章应该对于青脆李子成熟时间有了基本的了解，那大家有没有想立刻买来尝尝它的酸甜爽口呢?有没有想买来动手尝试制作一下李子果酱、李子酒的冲动呢?作为一个热爱生活的小仙女我已经忍不住了。
