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不懂行的人如何选择水槽龙头
2018-12-26
水槽龙头按照使用地点不同,可以分为厨房用水龙头和浴室用水龙头。这里从厨房水龙头待讲述如何选择。首先,厨房用水龙头要选择较高的,出水管也应该长一点,为了方便使用,最好选择可以360°旋转的水龙头。如果选择抽拉式的水...
红烧龙头鱼的做法|红烧龙头鱼怎么做
2023-12-28
“龙头鱼也叫水潺、豆腐鱼、九肚鱼等,各个地方的叫法不一样。龙头鱼肉质细嫩,含水量较多,味美,肉刺松软。”食材明细主料龙头鱼(500g)辅料生姜(一块)蒜头(2瓣)葱(3根)小米辣(1个)调料食用油(适量)生抽(1勺)老抽(半勺)料酒(1勺)微辣(口味)烧(工...
口感好的龙头鱼酸辣蛋汤怎么做好吃
2020-10-30
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料西红柿1个:蛋2个:辅料生姜3片:白胡椒粉2勺:香菜适量:料酒2大勺:醋3大勺:糖1勺:具体步骤1.将龙头鱼去头净膛洗净,用料酒,盐淹制十分钟侍出水,倒掉渗出的水2.西红...
椒盐龙头烤怎么做好吃
2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜龙头烤:若干生粉或吉士粉:适量辅料葱姜:适量料酒:适量盐:适量椒盐粉:适量具体步骤1.龙头烤去头去肠洗净,用葱、姜、盐、料酒腌制15分钟以上。2.腌制后的...
香炸龙头鱼鱼尾的做法|香炸龙头鱼鱼尾怎么做
2024-01-02
“龙头鱼别名:第鱼、水潺(闽南语)、狗母鱼、虾潺、龙头鲓、丝丁鱼、九肚鱼。”食材明细主料海龙鱼(8条)辅料生姜粉(适量)白胡椒粉(适量)料酒(1勺)盐(2g)淀粉(适量)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸龙头鱼鱼尾的做法步...
苔菜龙头烤的做法|苔菜龙头烤怎么做
2024-02-24
“龙头烤又叫虾潺,也叫九肚鱼或龙头鱼,肉质较嫩。因其体内含水分较多,不易贮存,所以以前多加工成盐干制品,即“龙头烤”。【苔菜龙头烤】做法简单,香酥可口,咸鲜下饭。”食材明细主料龙头烤(170克)辅料苔菜(一小把)咸鲜(口味)炒(工...
清蒸龙头鱼的做法|清蒸龙头鱼怎么做
2024-01-04
“买海鲜的时候听到旁边顾客在推荐清蒸龙头鱼这道菜,顺便就买了些,中午就上了餐桌,做法简单又新鲜美味。”食材明细主料龙头鱼(适量)姜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清...
美味龙头鱼豆腐汤怎么做好吃
2020-09-19
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟一道不辣但是味道很鲜的龙头鱼豆腐汤,都说爱吃鱼的人特别聪明我外婆总是会在我大考前期每天给我弄一个鱼头汤喝美其名曰让你变得聪明,其实鱼的营养价值...
龙头榴莲与金枕榴莲的区别
2018-05-29
1、颜色:龙头榴莲的肉质偏金黄色,而金枕榴莲肉质颜色偏淡黄色;2、香味:龙头:榴莲香味浓郁,金枕榴莲香味较淡。3、价格:龙头榴莲比金枕榴莲要贵一点。4、产地:二者并没有太大的区别,都是来自泰国的榴莲品种。注意榴莲果皮为青...
酥炸苔条龙头烤的做法|酥炸苔条龙头烤怎么做
2024-02-25
“水龙鱼——头一回吃到这种鱼是在一次去温州的旅行途中。温州靠海,海产品种类丰富,当时吃到的水龙鱼就是把鱼身切成段,再挂苔条糊煎炸的做法。炸好的鱼外酥里嫩,满口生香,所以留下了很深刻的印象。后来在上海的菜场里寻找...
营养精神龙头鱼怎么做好吃
2020-08-02
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟今天呢我们要学习的这道菜叫做精神龙头鱼。这道菜的主料叫做龙头鱼。听名字就非常的好非常的吉利。虽然做出来的这道菜成品看起来不是很让人喜欢,但是...
龙头鱼豆腐汤怎么做好吃
2020-01-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料龙头鱼:350南豆腐:200温州咸菜:100辅料大蒜粒:15镇江陈醋:1汤匙(15ml)绍兴加饭酒:3汤匙(45ml)油:2汤匙(30ml)香菜:1小把姜片:5片清水:500白砂糖:3盐:5具体步骤1.小火烧...
龙头鱼烧豆腐怎么做好吃
2019-11-19
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料龙头鱼:400祖名豆腐:半合辅料油:适量黄酒:适量美味鲜酱油:适量葱花:适量具体步骤1.龙头鱼洗好,处理好肚子里的垃圾,葱洗好将半合豆腐切块备好。2.热锅下油,...
龙头鱼汤的做法|龙头鱼汤怎么做
2024-01-01
食材明细主料龙头鱼(300g)干木耳(5g)鸡蛋(2个)西葫芦(100g)辅料油(10g)盐(4g)姜(5g)料酒(20g)开水(800g)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙头鱼汤的做法步骤1、准备好食材2、先把干木耳,放温水,泡发3、泡发的木耳,摘去老根,洗干净备用4、...
青蒜烧龙头鱼干的做法|青蒜烧龙头鱼干怎么做
2023-12-29
“原料:龙头鱼干200G青蒜150G姜末10G色拉油50G料酒适量盐适量做法:1龙头鱼干用剪刀去掉尾巴,剪成一段段,然后放入盆中,浸泡15分钟沥干水分备用2青蒜去掉老叶与根部,清洗干净,切成段备用3姜切成末备用4热锅下油,放入姜末与青蒜...
苔菜龙头烤怎么做好吃
2020-12-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟龙头烤又叫九肚鱼或者龙头鱼,九肚鱼含有很多水分,平时一般制作成干制品保存。制作时首先要把龙头烤和苔菜都切成大段,然后预热油锅,再把龙头烤放入油锅中...
美味的椒香龙头鱼怎么做好吃
2020-07-11
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟在我们的生活中,鱼,是一个含有大量蛋白质的一种食材,它的做法有很多种,可以水煮,可以红烧,还可以用来弄生鱼片。在这里,我要教大家做一道简单而又美味佳肴的...
椒盐龙头烤的做法|椒盐龙头烤怎么做
2024-01-01
“龙头鱼肉质细嫩,除了脊骨,几乎没骨头,家里几个不会吃鱼的人,就适合吃这种鱼。我也偏爱这道椒盐龙头烤,自己没学会这道菜前,去饭店必点。现在自己会做了,可省下不少钱,10元钱的龙头鱼可有一大盆呢,比饭店多多了!”食材明细主料...
龙头烤炒莴笋的做法|龙头烤炒莴笋怎么做
2024-02-05
食材明细主料龙头烤(50克)莴笋(130克)辅料盐(适量)味精(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)龙头烤炒莴笋的做法步骤1、食材:龙头烤(已清洗剪成段)、莴笋(已去皮清洗)、干辣椒(已剪开)2、将莴笋放在案板上切成片,待用。3...
洋葱炒龙头烤的做法|洋葱炒龙头烤怎么做
2024-02-05
食材明细主料龙头烤(80克)洋葱(85克)辅料葱段(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒龙头烤的做法步骤1、食材:龙头烤(已清洗)、洋葱(已清洗切开)、葱段2、将已清洗好的龙头烤用剪刀剪成段。3、烧锅倒油...
酥炸龙头鱼的做法|酥炸龙头鱼怎么做
2023-12-31
“初春时节,是龙头鱼收获的时刻,大街上到处都是龙头鱼,可炸可滑粉,今天买了8斤多的鱼,炸些解解馋。”食材明细主料龙头鱼(1斤)辅料菠菜(几片)面粉(5勺)食用小苏打(1克)原味(口味)未知(难度)酥炸龙头鱼的做法步骤1、鱼儿洗净切段,用盐、...
煎龙头鱼的做法|煎龙头鱼怎么做
2024-01-04
“这是咸味很重的龙头鱼,烹制咸鱼的健康方法应该蒸制,浸泡洗净之后,加葱姜丝蒸熟,这样蒸制的鱼味道清淡咸鲜。但是由于龙头鱼的头大,并且没有可食之物,鱼刺又很硬。所以这次经过浸泡之后,用了煎的简单方法。”食材明细主料龙...
龙头鱼怎么做好吃
2020-12-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟龙头鱼是一种生活在太平洋、印度洋的鱼类,在中国的沿海地区很容易都能打捞到这种鱼,但在中国的内陆地区很不常见的一种鱼。所以中国内陆的人很少有人吃...
龙头鱼的营养价值和适合人群
2018-12-23
很多人不知道龙头鱼是什么,长什么样,能不能吃。从名字上来看,我们就可以知道,这种鱼的头部肯定是跟龙头很像的。龙头鱼其实是一种海鲜,是一种蛋白质含量特别丰富的食物,所以其实也是一种比较受人喜欢的鱼类了。那龙头鱼到底...
奶白色龙头鱼滚豆腐怎么做好吃
2020-07-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟龙头鱼滚豆腐是浙江沿海地区的特色小海鲜之一,鱼肉嫩如豆腐,因此民间也叫它豆腐鱼。龙头鱼营养丰富,其富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力...
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