相关取代的饮食百科

“在学习烘焙的过程中，很多时候我都被名称所忽悠老有好多TX喜欢把加了可可粉的食物叫做巧克力口味我觉得两者味道的差距还是比较大的今天的这款曲奇添加的是百分百的巧克力成品巧克力的口味很浓醇，杏仁片有增添了曲奇的...

粽子顾名思义，它是棕叶包裹糯米以及其它的配料蒸煮而成的，同时，也是中华民族传统的节庆食物之一，端午节吃粽子已经变成了每一个人都默认的事实，但是大家有听说过用水果包的粽子吗?水果味粽子不断的在市场上出现，在网络上也...

不能。勾芡时需要使用玉米淀粉、马铃薯淀粉等。甜面酱也叫作甜酱，制作的主要材料为面粉，成品后为黄褐色、红褐色，带有光泽和香气。甜面酱的用途广泛，既可以用于制作炸酱面，也可以用于制作红烧茄子、甜面酱鸡腿焖土豆、京酱...

现捞可以说是一个在近些年来非常受欢迎的餐饮项目，相信你们在很多地方都看到了现捞店的生意，无论是学校附近还是小区里面都有很多的县劳店，有很多的创业者正在担忧传统卤菜要被现捞取代吗?其实小编可以很负责任的告诉大...

新年已经进入倒计时!你家的年货配置齐了吗?中国人过年喜欢囤年货，相信很多人家里的冰箱已经填满了各种大鱼大肉。然而，除了这些标配，或许你还可以再囤一个网红年货——皇卫皖南土鸡。为什么说皇卫土鸡是新晋的年度网红?...

餐饮提问：花甲店取名风再起时35回答：西施花甲大屁孩先森qaq回答：开心花甲粉，就是很好的名字和品牌。...

茯苓是我们日常生活中比较常见的美食，那么，大家知道茯苓提取物是什么吗，可以看看文章对于茯苓的介绍，茯苓是一款中草药，对于人体而言，多吃茯苓的好处比较多，可以强身健体，可以改善口感，还可以很好的预防我们的疾病。茯苓提取物...

用牙签挑出来。将买回来的虾清洗干净后，准备一根牙签，从虾头和虾尾连接处用牙签穿过虾身，一手抓稳虾，一手往外轻挑就可以把虾线挑出。这种方法可以完整地保留整只虾地外形，且不需要太多工具，操作起来也是非常的简单方便的，但...

我们在家自己制作蛋糕的时候需要用到蛋清和蛋黄，但是平时我们的鸡蛋里面的蛋清和蛋黄都是混合在一起的，如何自己将蛋清和蛋黄剥离呢？下面小编就来教大家如何取蛋清不取蛋黄，能够很好的将蛋清和蛋黄能够成功分离。在家制作...

夏季炎热，很多人胃口都不好，美食也变得淡而无味，冰激凌、冰棍就成了我们的解暑圣品；但是很多人都会对购买的食物产生疑问，俗话说的好“自己动手丰衣足食”买的终究没有自己做的安全放心。自做冰棍怎么取？这是很多人的疑问，下...

真正能让人食指大动、味蕾大开的美食，销售往往十分火爆，其餐厅门口常会排起长龙，有些人愿意为此排队数小时，你愿意为心仪的美食付出多少?智慧餐饮服务商美味不用等(以下简称“美味”)给用户的答案是：免费。从今年5月开始，美...

1、用榔头把椰子砸出缝隙后，选择其他尖锐工具撬开椰壳，取出里面的椰肉，椰肉表面的黑皮用小刀削掉就行。2、先敲开椰子，分成两半后放进微波炉里加热，3分钟后就能取出椰子肉了。3、用冰箱冷冻，把椰子放进冰箱冷冻1小时，取出后...

1、方法一。将椰汁倒出，再将椰子放在蒸锅中蒸10分钟至20分钟，椰子的果肉和果壳就会自动分离，将果肉取出即可。2、方法二。将椰子里的果汁倒出，朝着突起的地方砸，椰子破裂后，用勺子将果肉取出即可。3、方法三。将椰子敲开，放...

“佩兰芳香化湿，醒脾开胃，发表解暑”食材明细主料佩兰（8g）辅料清水（300ml）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）佩兰茶的做法步骤1、准备佩兰，机萃壶2、壶内胆加入300ml清水（如加入的是加热的开水，则萃取过程一分钟，如果是凉水，则...

相信有很多小伙伴都喜欢吃蜂蜜，蜂蜜也成为了我们日常生活中不可或缺的食物，好的蜂蜜是只甜但是不腻人的，因此很多朋友家里都会囤积一些蜂蜜，这时候有些朋友就会问了，蜂蜜放冰箱可取吗?正确的取用方式是什么呢?蜂蜜放冰箱就...

食材明细主料西瓜（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）取西瓜果肉的做法步骤1、半个西瓜。2、取一半西瓜。3、在西瓜的其中一面横着划上几刀，另一面用一样的方法划上几刀。4、在西瓜上面在竖着划几刀如图。5、划成...

直接拍碎把山楂籽取出来，或者利用去山楂籽的工具，直接一推就能轻松去山楂籽。山楂吃起来酸酸甜甜的，可以当零食吃，也可以用来做糕点、泡水，还可以用来做糖葫芦。做糖葫芦要把山楂用竹签串成一串，再在山楂外面裹上一层糖衣，等...

餐饮提问：奶茶加盟店，我不再代理那进货现在想取消我资格，问下代理有这权利？y玫女加玫食回答：这个简单来讲叫做串货是不是，你主要还是要看合同，合同里面要是没有的话嘿嘿你随意，如果有的话那还是老老实实的吧，还有你要叫一群朋...

“少不了应酬就少不了喝酒，喝酒喝醉了就少不了喝葛花茶”食材明细主料葛花（6g）辅料清水（300ml）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萃取葛花茶的做法步骤1、准备葛花，机萃壶2、壶内胆加入300ml清水（如加入的是加热的开水，则萃...

餐饮提问：串串店取名唯玫歌手回答：再来一串，玫西翘壳鱼庄回答：爱上你，好心情，好味多，烈火阵地，霹雳火，是大瑶耶回答：屋头串串香噠62回答：来串串cyq2233回答：心连串，串出不一样的滋味...

首先根据餐厅的运营理念和餐厅主推的特色菜系取出具有丰富内涵和底蕴的餐厅名字，还要看餐厅名字与现存餐厅是否有重名，如果有重名则不能取得工商注册资格，需要修改，因为餐厅名字是餐厅的形象品牌符号，所以要做到独特唯一。...

从春至冬，一年四季，无论何时我们都能在大街超市看到蜂蜜。尤其在干燥的秋季，蜂蜜几乎成了各家各户的必备品。其实，蜂蜜并不是一年四季都可以采取，蜂蜜也有最佳采蜜期。那么，蜂蜜最佳取蜜是几月份?如何正确取蜜呢?一、蜂蜜最...

“要让戚风蛋糕细软及丰润的口感，充分打分蛋黄是秘诀，泡打粉稳定面粉的蓬松度，放了炼乳能使味道更丰富、浓醇。如果不放内红豆馅鲜奶油，就是一款抹茶戚风蛋糕卷。”食材明细主料抹茶戚风蛋糕（适量）蛋黄（65g）砂糖（40g）盐（1g）水（20g）...

“用于胸腹胀满、湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻及痰多咳嗽”食材明细主料陈皮干（6g）辅料清水（300ml）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萃取陈皮茶饮的做法步骤1、准备陈皮干，机萃壶2、壶内胆加入300ml清水（如加入的是加热...

“五味子具有敛肺止咳、涩精止泻、生津敛汗、减压除烦的功效”食材明细主料五味子（6g）辅料清水（300ml）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萃取五味子茶饮的做法步骤1、准备五味子，机萃壶2、壶内胆加入300ml清水（如加入的是...