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“有皮猪肉去细毛，家里没烧煤，不知怎样才能去掉猪肉上的细毛，丢了又浪费可惜。只能用铁锅，放在电磁炉上烧热红，再将有皮猪肉贴上去慢慢地去掉了哦.....如图。”食材明细主料有皮猪肉（适量）其他（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

能。将鱼线抽调，可以去除鱼的大半鱼腥味，除了抽鱼线，鱼的腹部内部有一层膜，将这层膜去掉也可以去除鱼腥味。将鱼表面的粘液和鳞片去掉也能去除鱼腥味，但是不是所有的鱼表面的粘液都要去掉，如黄鳝表面的粘液主要都是蛋白质，是...

嫩不去，老则去。作为水生蔬菜，茭白吃起来爽脆清香，还有高笋、茭笋等别名。新鲜的茭白外壳水嫩柔软，不用去皮可以直接食用。被绿色外壳包裹的茭白，表皮太硬或者茭白已不新鲜了，就必须剥掉外皮，剥到内部的白色部分出现，才可以用...

开水煮。我们可以先用牙要栗子的中间部分。直接就可以剥开栗子。在温度刚刚好的时候稍微有一点烫的时候。这个时候剥开栗子就非常的容易。但是如果例子已经凉了，那么剥开的时候栗子肉就会连着栗子皮一起剥落下来。...

在炒栗子之前在栗子上划上一个十字的开口再炒，栗子炒完之后不要堆放，应该散开摆放，在栗子炒完之后栗子最为酥脆，在这是将栗子放在袋子里摇晃一下使栗子皮变怂。板栗不仅能炒着吃，也可以煮着吃或者用来煲汤食用，秋季的栗子食...

土豆是日常生活中最多见的蔬菜，对于喜爱土豆的朋友来说天天吃土豆都可以。本身土豆的吃法就是比较多的，似乎土豆适用于所有的烹饪方式，不管是蒸、炒、炖、煮还是烤都是非常适合的。不同的烹饪方法做出来的味道和口感都是...

板栗很多人都喜欢吃，尤其是冬天，路边卖板栗的总是有不少人去买，暖烘烘的味道也很好。而且街上卖的炒板栗也不便宜，嘴馋的人可以学学自己炒板栗，香甜又容易去皮，还实惠！现在就来介绍在家如何做炒板栗，方便大家有空的时候在家尝...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟首先我们来讲讲这去骨鸡翅，去骨去骨就是把鸡翅中里的骨头去掉，有些人喜欢鸡翅骨的脆骨，哪怕经过严峻的爆炒、烤制的种种磨炼，它的精华永远不缺人区欣赏品...

海瓜子，是一种乳白色的小海蛎子,其肉质鲜美、营养价值非常的高，深受不少人群的喜爱,那么你知道海瓜子如何去沙吗?以及关于海瓜子的一系列问题我会在以下内容中一一为大家解惑。一、海瓜子如何去沙方法一：将海瓜子放入事...

不去皮。黄桃若被去皮再拿去蒸，会造成营养成分流失严重，食用价值也相应减少。担心黄桃皮不干净或者桃毛偏多，可用粗盐搓一搓黄桃皮，再用清水泡15分钟。蒸黄桃容易泛酸，蒸的时候可加些蜂蜜，风味更佳。...

不容易。黄瓜去皮后容易滋生细菌，需要尽快食用或用于烹饪。去皮的黄瓜可以用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏保存，但保存的时间不宜过长。黄瓜是常见的蔬菜，烹饪方式多样，既可以直接吃，也可以用于制作黄瓜汁、炒黄瓜、腌黄瓜、凉拌...

“今天在家闲着没事干，正好前几天在网上买的豆沙馅到货了，今天打算用刚到货的豆沙馅来做个简易版早上必备的早餐～豆沙包。”食材明细主料中筋面粉（500g）干酵母粉（6g）温水（28g（30度以下的））辅料豆沙馅（500g）原味（口味）未知（难度）简易版...

鲈鱼、清江鱼、鲟鱼、多宝鱼等，这些鱼类几乎只有鱼骨，没有草鱼那样的细刺，所以去刺很容易。1、鲈鱼：刺少，肉质肥美细嫩，适合清蒸；2、清江鱼：在山泉水中可见，以刺少而著名，肉质鲜嫩，价格便宜，经过烹饪之后特别的美味可口；3、鳕鱼；4、...

新鲜的板栗买回来后用水洗净擦干备用，在板栗底部的位置拿到像画十字一样划一个深一点的十字，划好后放进沸腾的热水中，大概煮10分钟，然后把壳去掉，再把板栗泡在冷水中，然后就可以把板栗的皮去掉了，这种方法会比较容易把板栗的...

土豆我们都知道，是一种淀粉类的植物，其果实又大又圆，非常受人们的喜爱，也能制作成各种各样的产品，像薯条啊，薯片啊，炸土豆啊等等等等。但是我们都知道，去皮之后的土豆表面会非常快速地氧化，不利于保存，那么土豆去皮后如何保存呢...

将提子清洗干净，控干表面水分，用刀对切两半，使用牙签将提子的籽去除，再用手将提子皮去掉即可。提子在去皮之前，可以放在热水中浸泡，这样更容易去皮。去皮后的提子可以直接吃，也可以用于制作水果蛋糕、水果酸奶沙拉、水果捞、...

1、在食材的挑选上，需要挑选表面比较光滑的，没有凹凸不平的地方的土豆，然后挑选削皮的道具，选择较为锋利的削皮刀，然后进行削皮。2、可以将土豆表面泥土清理干净，然后烧一锅开水，等水烧开后将土豆放进去，关上火，焖煮一会，大概两...

在我们的日常生活中，有很多人一到了夏天就经常会出现上火症状，除了天气的影响以外，这样的结果与我们的饮食也是密不可分的，饮食是引起上火的重要因素，而有些食物也能去火，有些人或许也知道水果能去火，那么有哪些水果能去火呢...

可以使用水果皮，比如橘子皮还有柚子皮效果都非常的显著，或者也可以在碗里放入小苏打，可以除去异味。也可巧用家中的物品来去除冰箱的异味。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料带鱼：适量鸡蛋：一枚辅料酱油：适量老抽：适量高度白酒：适量花椒：适量葱：适量姜：适量蒜：适量八角：适量具体步骤1.处理好的带鱼放到保鲜盒内，倒入适量高度白酒浸...

30~40分钟。先将鸭掌放入水中，加入大葱、生姜、料酒等各种香料进行焯水后洗去杂质及血沫，还可以去除鸭掌的部分腥臭味。处理好的鸭掌放入锅中炖煮，注意炖煮的时间不能太长，否则鸭掌上的皮会炖烂脱落，这样就没法给鸭掌脱骨...

1、使用去核器去核。去核器是最方便的去山楂核的方法，但去核器使用率较低，在普通家庭中不常见。2、使用硬质吸管顶出核。用质地较硬的吸管顶在山楂中间，从中间顶出去将山楂核顶出。3、使用小刀切开果肉去核。从山楂果柄...

1、黄桃去核：可以用筷子从黄桃底部的慢慢地扎入到黄桃里面，把果核顶出就可以了。2、黄桃去皮：黄桃先个十字口再放入开水中煮2分钟，再用冰水浸泡一下就能轻轻撕去皮。黄桃从热水中捞出后要过冰水才能使皮轻易剥落。...

不用去皮。南瓜去不去皮可以根据南瓜皮的厚度决定，有些南瓜皮比较厚，蒸出来的南瓜会影响口感，厚皮的南瓜可以用削皮刀轻轻削掉一层皮，若南瓜皮比较薄的话是不需要去皮的，南瓜皮含有丰富的膳食纤维，蒸南瓜时把南瓜皮清洗干净...

1、将虾冷水下锅然后用大火把水煮开，在煮的过程中用筷子不停的搅拌，待到虾全部煮熟后关掉火源，然后盖上盖子闷五分钟，这样就很容易去掉虾壳了。2、将虾子的头部取下来，用剪刀剪开它从头到虾尾腹部的虾壳，然后在虾壳与虾尾连...