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相关蛋卷的饮食百科
相关蛋卷的饮食百科
花生蛋卷的做法|花生蛋卷怎么做
2024-02-27
“今天母亲节,准备做点吃的,给妈妈.婆婆.婆婆的婆婆送去,再加上给宝宝留点,份量有点大,不过想做小份量的可以在原有方子的基础上除以6:鸡蛋2个低粉50克糖30克油50克(我用的是葵花籽油)花生粉末适量”食材明细主料鸡蛋(12个)低粉...
和风蛋卷的做法|和风蛋卷怎么做
2024-02-05
“感谢烘焙帮和书中缘图书,这本《零基础日式家庭料理》,是日本著名营养管理师岩崎启子的作品,我很喜欢,平日里做菜风格跟大师有些类似,跟着大师又学到了不少。今天这个什锦蛋卷就是书中的做法,方子稍有变动,按我自己平常喜欢...
无油南瓜泥蛋卷的做法|无油南瓜泥蛋卷怎么做
2024-02-23
食材明细主料南瓜泥(适量)鸡蛋(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油南瓜泥蛋卷的做法步骤1、备蛋二个,南瓜泥里加点糖拌匀。2、取不粘锅,3、烧热,不放油也能煎好蛋皮。4、锅烧热倒进蛋液,5、稍等。6、中小火...
蛋卷肉丝的做法|蛋卷肉丝怎么做
2024-01-28
食材明细主料猪肉(500克)辅料鸡蛋(500克)香菜(80克)红椒(50克)葱丝(50克)甜面酱(10克)东古一品鲜(5克)糖(5克)味精(3克)鸡精(3克)淀粉(100克)面包糠(200克)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋卷肉丝的做法步骤1、猪肉切丝,用鸡蛋,淀粉上浆2、鸡...
芙蓉蛋卷的做法|芙蓉蛋卷怎么做
2024-02-10
“这是一款由鲜虾、鸡蛋皮和胡萝卜制成的简单鲜美且营养丰富的早餐。”食材明细主料鲜虾(10只)鸡蛋(2个)胡萝卜(少许)盐(少许)料酒(少许)辅料白胡椒粉(少许)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芙蓉蛋卷的做法步骤1、鲜虾洗净,去虾肠...
鱼香蛋卷的做法|鱼香蛋卷怎么做
2024-01-09
“非常健康营养又适合老人孩子的一道菜,少油少盐做起来也很方便,成品鲜香软嫩,色泽金黄,非常讨喜。”食材明细主料净鱼肉(150g)鸡蛋(2个)辅料胡椒粉(1/2勺)盐(适量)水淀粉(2勺)玉米粒(少许)葱(少许)海苔碎(少许)姜粉(1/2勺)青豆(少许)胡萝卜(少...
洋葱蛋卷饼的做法|洋葱蛋卷饼怎么做
2024-02-29
“有时候起床较晚,可以做一些简单的但又有营养早餐,不太多,但绝对吃的舒服~~洋葱蛋卷饼,配上一杯枸杞花生奶,不多不少,等到饭点刚刚好~~”食材明细主料面粉(70克)鸡蛋(1个)鸽蛋(2个)辅料洋葱(适量)香肚(适量)配料食油(适量)盐(适量)葱香(口...
如意紫菜蛋卷的做法|如意紫菜蛋卷怎么做
2024-02-26
食材明细主料肉馅(250g)鸡蛋(2个)海苔(2张)辅料姜(10g)配料料酒(10ml)生抽(15ml)胡椒粉(2g)盐(适量)鸡粉(适量)淀粉(10g)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)如意紫菜蛋卷的做法步骤1、1.把买回来的肉馅用刀再剁细一些2、2.葱切碎,姜...
海带蛋卷的做法|海带蛋卷怎么做
2024-02-27
食材明细主料鲜海带(半张)鸡蛋(4个)香菜(一根)鲜酱油(适量)盐(少许)芦笋(一根)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带蛋卷的做法步骤1、海带切成宽5cm,长15cm的片,加盐,入水中煮15分钟。芦笋和香菜焯水2、鸡蛋打散加少许盐,摊成两张直...
蛋卷的做法 花样蛋卷 蛋卷怎么做
2024-02-24
“鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。鸡蛋中的优质蛋白,十分利于人体吸收,还能促进胎儿的发育。据这篇杂志报道,鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物...
龙利鱼蛋卷的做法 【龙利鱼蛋卷】 龙利鱼蛋卷怎么做
2024-01-13
“都说多吃鱼肉比吃猪肉、牛肉好,可有的鱼刺太多,吃起来也不方便,但是龙利鱼一般超市都是冷冻一大片单独包装卖的,基本没什么刺,非常适合做鱼丸或像今天这道龙利鱼蛋卷,简单好吃又经济实惠。”食材明细主料龙利鱼(适量)鸡蛋(适...
浓香芝麻蛋卷的做法|浓香芝麻蛋卷怎么做
2024-02-23
“蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节?一直不得其解。妃娟的两个方子,都让人感觉面糊太稠,远不是记忆中的模样。那时候,每近过年,就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子,走街串巷,代人加工蛋卷。各家各户把自家的鸡蛋面粉白...
咖喱蛋卷的做法 咖喱蛋卷|宝宝辅食,鸡蛋+奶酪+淀粉 咖喱蛋卷怎么做
2024-01-08
“今天的来个简单的补钙又美味蛋卷,属于快手早餐,也可以做为宝宝点心。咖喱做出的美味是宝宝们没法抗拒的,很多没食欲宝宝的大绝杀,将咖喱融入蛋液混合着芝士,煎出香喷喷的蛋卷,吃了一口满嘴回味~~~参考月龄:7M+”食材明细主...
蛋卷韭黄盒子的做法 【独具匠心的两款韭黄盒子】蛋卷韭黄盒子 蛋卷韭黄盒子怎么做
2024-02-28
“大家对韭菜盒子应该并不陌生,但是怎么做才好吃,怎么做才有让人眼前一亮呢?加上本身最近家里有韭黄,还有很多只剩下一点点的小蔬菜了,我把它们利用了一下,做了这款匠心独运的韭黄盒子,这两款盒子口感不同,虽然说只是加减一个...
紫甘蓝肉松蛋卷的做法|紫甘蓝肉松蛋卷怎么做
2024-03-01
“每天上班的早晨都是在赶地铁中度过,到了单位又匆忙的吃几口就要开晨会了。在一个休息的早晨,早起为自己做一顿悠闲的早餐吧。甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍,还能够给人体提供一定数量的具有重要作用...
吐司香蕉蛋卷的做法|吐司香蕉蛋卷怎么做
2024-02-05
“健康美味的简易早餐”食材明细主料土司(5片)香蕉(2个)食用油(适量)辅料鸡蛋(2个)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吐司香蕉蛋卷的做法步骤1、吐司切去四边2、一根香蕉切成四段,具体看土司的长度,可以稍微短一些容...
肉松蛋卷的做法|肉松蛋卷怎么做
2024-01-13
“非常可口快速的早餐饼。馅料可以根据自己喜好随意更换。如凉拌胡萝卜、土豆丝、凉拌海带丝、紫甘蓝等,再加点卤肉、鸡丝、火腿之类,可以说非常百变,儿子在家时曾经一度占居我家早餐好长时间。你可以在前一晚上和好面,准...
小清新奶油蛋卷的做法 新手~小清新奶油蛋卷~^|^ 小清新奶油蛋卷怎么做
2024-01-13
食材明细主料鸡蛋(3只)淡奶油(150ml)低筋面粉(90)辅料细砂糖(45g(打发蛋清))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小清新奶油蛋卷的做法步骤1、先打发蛋清,细砂糖分三次放入。直到蛋清打发到可以拉长呈直立状,然后静置一边。2、再打...
香脆芝麻蛋卷的做法|香脆芝麻蛋卷怎么做
2024-01-11
“最近好吃的做得很多,天气热了,有些冷藏失去好味道,有些放不了几天就坏了,思来想去做了这个,香香脆脆,既过了嘴瘾又不容易饱,盒子一装,密封一下一两周都好吃得很,零食储备最佳款。”食材明细主料普通面粉(200g)鸡蛋(约110g(三个小...
脆皮蛋卷的做法|脆皮蛋卷怎么做
2024-01-08
“昨晚第一次做这种蛋卷,家里没有蛋卷机,我用的利仁薄饼铛,面糊有些稠,摊开的饼不够薄,加之手法笨拙,成品不是特别脆,过夜后有些软了,我用烤箱低温烤了几分钟,重新变得酥脆,很好吃。”食材明细主料鸡蛋(4个(较小))低筋面粉(90克)植...
野蒜蛋卷的做法|野蒜蛋卷怎么做
2024-01-11
“我们这清明前都要吃野蒜饼,清明扫墓,顺带山上挖野蒜。小时候妈妈做的时候没有加鸡蛋,直接加面粉搅拌糊。做饼的时候,三里外都能闻见蒜香味。”食材明细主料面粉(3汤匙)野蒜(50克)水(9汤匙)鸡蛋(2个)辅料盐(1克)葱香(口味)煎(工艺)廿分...
平底锅芝麻蛋卷的做法|平底锅芝麻蛋卷怎么做
2024-02-05
“一直想做蛋卷,可是没有蛋卷机,突然发现平底锅也可以,觉得试试,还不错”食材明细主料鸡蛋(2个)白糖(6克)低筋面粉(45克)黄油(30克)甜味(口味)酥(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平底锅芝麻蛋卷的做法步骤1、材料2、黄油软化,加入白糖,搅拌均匀...
山楂酱蛋卷的做法|山楂酱蛋卷怎么做
2024-02-26
“自己花了好些时间,做了一瓶山楂酱,于是就用这果酱做了这款蛋卷,感觉这个蛋卷真的好开胃呀。这些天一直在下雨,早上拍的还要开灯。原本就拍不好,现在全赖给天气了。哈哈!”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(85克)辅料牛奶(70克)玉米油(5...
茄汁蛋卷的做法|茄汁蛋卷怎么做
2024-02-28
“最近牙齿出了问题,大夫让多吃软的恭喜,注意营养,多补充维生素,就选择了这个菜~”食材明细主料鸡蛋(2个)猪肉馅(150克)小白菜(100克)辅料胡萝卜(1/3根)配料盐(适量)调馅王(适量)淀粉(适量)玉米油(适量)葱姜(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)...
金枪鱼芦笋蛋卷的做法|金枪鱼芦笋蛋卷怎么做
2024-01-28
“芦笋,抗癌之王,含有丰富的抗癌元素之王—硒,常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。”食材明细主料芦笋(2根)鸡蛋(2个)辅料金枪鱼(少许)沙拉酱(少许)白糖(1勺)咸...
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