相关门外的饮食百科

“一直想做烘焙，看到网上烘焙大拿们做的漂亮点心，心里那个痒啊，但是想想还要买一个烤箱，实在是占地方，而且怕自己的新鲜劲一过，烤箱就要闲置了，行了，那就先用微波炉练练手吧，成与败无所谓，只要让我过手瘾就行。。。”食材明细主...

“大部分人跟这个小吃结缘，想必都是在学校门口，那个吆喝，那个拥挤，那个香味，还记得吗？”食材明细主料面粉（200克）辅料开水（100克）凉水（40克）鸡蛋（3个）韭菜（少许）玉米油（10克）面粉（10克）配料食盐（1.5茶勺）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时...

食材明细主料梅干菜（适量）五花肉（适量）辅料毛豆（适量）笋干（适量）蒜末（适量）小米辣（适量）葱花（适量）生抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）香油（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）外婆菜的做法步骤1、将笋干洗净、泡发、切碎梅干菜洗净...

对于香肠，应该很多人都很爱吃，尤其对于到了烧烤摊，烤香肠可是很多人的必点美食；那么问题来了，香肠外面的膜能吃吗，现在就由我来帮你解答吧。一、香肠外面的膜能吃吗1.香肠外面的那层膜其实叫做肠衣。大部分香肠的肠衣都是天...

“门挂子在临沂是很常见的面食，因形似过去老式大门上挂锁的东西而得名，一面松软，一面香脆，微泛油光，像油煎的花卷，只不过形状是U型形。农村门上的门挂子差不多故名"门挂子"。门挂子可以稍微加点馅，但不能多，也可以加花椒粉...

餐饮提问：请问假设自己要开一家专门送外卖的披萨店大约需要哪些设备寻找我所想回答：得一万多，还得是自己家做，一个大烤箱得五千多，和面机二千多，发酵箱二千，烤盘等Da宇红蓝色_T回答：PIZZA店的投资很大的，特别是设备，要比KFC，MC等...

“红肉蜜柚秉承琯溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄，瓤肉无籽，多汁柔软，不留残渣，清甜微酸，味道永携的优良特点外，更即有色泽鲜艳，美丽诱人的特征。但是柚子那厚厚的外皮，让很多人特别头痛，每次剥柚子的时候，沾得满手都是还很费力气，那么就...

“外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用多种野菜、湘西土菜，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等，是难得一见的时尚湘菜，口感极好，嚼之有劲，品之逾香，具...

餐饮提问：在大学门口开个麻辣烫店外加单项或三项内的烤串如何？李西29回答：大学门口中高端，嗯，再考虑考虑吧w8633685回答：朋友们这是个好地方但是你要得到校方同意这是很好的校方很可能不同意为什么因为这是学校门口。我ai赵...

线上与线下的结合，是现在做生意的常见方式，开酸菜鱼店做生意也是这样，需要利用好外卖这个线上渠道。在餐饮行业中，堂食+外卖的双平台操作方式，得到无数餐饮创业者的认可，帮助无数门店增加收益。酸菜鱼是当下餐饮行业中热门...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：四个糖：30果酱：适量辅料面粉：适量具体步骤1.蛋清和蛋白分别放到两个碗里，不能用水，蛋清里不能有蛋黄。2.蛋黄里加些糖搅匀，放入面粉搅拌，不要用力朝一个...

互联网的发达，带动了一些网络产业的发展，自然也对一些实体产业造成了一定的冲击。许多餐馆考虑到这一点，于是纷纷推出了配送服务，客户可以在网络上点餐，然后店铺辅助配送到家。这也让不少的创业者看到了其中的发展机会。那...

“看完“脚步”，我想到一定要做这道外婆菜”，无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固“，越是弥足珍贵的美味，外表看上去，往往越是平常无奇，神奇都在制作这道菜的过程中。好好祖奶奶压的酸菜，婆婆做的豆瓣酱酱，加...

“天气越来越凉了，做点醪糟，每天早上煮点蛋、汤圆什么的在里面来吃，出门了也是暖暖的。”食材明细主料糯米（4斤）甜酒曲（1包）辅料温开水（适量）配料白糖（200克）原味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）未知（难度）自制外卖醪糟的做法步骤1、备齐所用原...

正值炎炎夏日，各地的气温居高不下，大家经常会被热得心烦意乱，精神不振。而重庆火锅这一款热辣的美食，似乎也与这个炎热夏季格格不入。因此为了打消大家对夏季吃火锅的顾虑，门店经营者需要学会主动出击另辟蹊径，为广大消费者...

熟食是中国人餐桌上非常重要的一道菜肴，几乎每一个地方的菜市场都一定会有几家熟食店。不管香糯的卤猪尾巴，还是红油鲜亮的凉拌猪耳朵，相信都是很多朋友欲罢不能的美味吧。熟食的食用便捷，只需要自己加热即可食用，所以是很...

外卖是很多人都爱吃的，外卖店里的美食的口感比较好，还并不是很贵，现在在全国都有外卖店，现在也有很多喜欢吃外卖的消费者们都想要加盟一个外卖品牌。那么，专门做外卖的店铺加盟哪家好呢？下面就一起来看一下吧。专门做外卖的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料河虾（要大只的）：适量辅料花生油：适量具体步骤1.用竹签把虾从屁股穿到头部（这样能保证靠近火源的是较难熟的头部）。2.垫块铁丝网在火炭上，虾直接放在网上烤。...

“门钉肉饼或门丁肉饼是北京的一种传统小吃。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。北京的名小吃，许多都与慈禧太后有关系，门钉肉饼也不例外。一日，御膳厨房的师傅给慈禧做了一道带馅的点心，慈禧吃后，觉得味道适口，非常喜欢...

餐饮提问：我是开早餐店的，店门口外面长期有摩托车停在外面等客，觉得影响生意，该不该喊开？wzy722回答：早餐店门口的位置如果不是属于你的，那就不应该叫他们离开，公共场合这样的事情做不来，但可以请他们帮忙稍微靠边上一点孜然47...

餐饮提问：开个麻辣烫店能门店和外卖都能一块干好？念你吗ZW回答：最起码要有两个人，一个主外，一个主内。徐歆7回答：应该可以吧，不少餐饮商家投入大量资金、时间、精力进入外卖市场，不赚反赔，孙大力麻辣烫好像就有外卖扶持项目，签...

关门。因为预热的目的是为了在使用之前，让烤箱整个空间都充满热气，这样在使用的时候，就可以尽可能的避免烤箱因为受热不均而引起里面的各种食物受热不均，而引起口感不佳等问题。在使用烤箱的时候不可放置普通玻璃，塑料制品...

外卖这个好吃的美食始终都很受消费者的喜欢，目前外卖的加盟店已经遍布中国的很多城市，外卖都非常好吃，健康又实惠哦，于是不少创业者都发现了这个行业的巨大商机，纷纷想要开一家自己的外卖店。那么，开一个专门做外卖的店铺需...

现代人都忙于工作和生活，在任何方面都看中了效率和便捷，尤其是在餐饮方面。一些快餐美食更加受到大众消费者的青睐，而由于互联网的发展，外卖快餐逐渐占据了市场的主流地位。好的项目自然会吸引很多的创业者的目光，比如台资...

外卖是餐饮行业中比较受欢迎的加盟项目，外卖店也已经在全国的各地各大城市成立。外卖店里制作的美食的味道好，吃上一口口齿留香。想拥有一家属于自己的美食店吗？外卖行业欢迎您的加盟。那么，适合专门做外卖的项目加盟哪家...