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冻小笼包需蒸多长时间
2018-04-23
十五到二十分钟。小包子蒸十五分钟,大包子蒸二十分钟。需要注意的是,要先烧开水再放入包子蒸,否则包子容易蒸不熟且形状不好看。蒸包子前要放上一层笼布或吸油纸,避免包子在蒸的过程中粘连而导致露馅。短时间保存包子需要...
鲜百合需蒸几分钟
2018-11-21
5-7分钟。百合清洗干净后,然后一片一片的剥下来,锅中水开后,把百合放入笼屉中蒸,用大火蒸5分钟就可以了,蒸好后在焖至1-2分钟,这样吃起来口感甜甜的,并且闻起来还有一股淡淡的清香味。在购买百合的时候,要挑选个头大的、颜色...
带壳花生需蒸多久
2018-11-23
三十分钟。花生是一种食用价值比较高的食物,而且食用方法也比较多,一般新出土的花生口感比较细腻,蒸出来也比较美味。蒸花生前需要先用清水将花生表面一些泥土洗掉;蒸花生时可以多放入一些食盐,煮好的花生放在锅中焖一段时...
大闸蟹需蒸多久
2019-01-12
15-20分钟。蒸大闸蟹前需要将大闸蟹刷洗干净,热水上蒸笼,也可以根据自己的喜好在蒸笼上铺生姜片,再将洗净的大闸蟹放在姜片上蒸,有助于去腥。蒸煮15-20分钟后,查看大闸蟹表壳颜色,若为橙红色则表示已熟。一次吃大闸蟹的量不...
黄窝窝需蒸多久能熟
2018-11-03
二十分钟左右即可。黄窝窝主要原料是玉米面和白面粉,普通蒸锅蒸二十分钟左右就可以熟了,蒸时可在蒸笼底部垫上一层薄纱布,以防粘锅。要在水开后再放入蒸笼,蒸的过程中不要随意揭开锅盖,以防黄窝窝塌陷,蒸好后可关火闷几分钟...
米糊需蒸多久时间
2018-03-27
三到五分钟。米糊是用米粉加温水搅拌均匀放入锅中蒸煮而成的食物,在煮米糊时不要煮太长时间,三五分钟就可以,否则会丧失本身的味道,温水也不要加太多,要保持米糊的浓稠状态口感才更佳。...
未蒸的面包进冷冻后需蒸多久
2018-10-21
半个小时到一个小时。冷冻的面包需要解冻之后再蒸,解冻通常需要三个小时左右。蒸面包的适合不要蒸的太久,会使面包中的水分流失,弹性变差,影响口感,而且会塌陷。蒸面包的时候需要用保鲜膜盖好再蒸,这样可以防止模具中的水分...
天麻需蒸多久
2018-07-10
八到十分钟。天麻可以切成片进行蒸,也可以进行水煮,蒸的话营养会更好点。天麻可以利用块茎进行直接入药。天麻可以与母鸡一起炖成补品,可以直接用来泡水喝。也能与排骨,胡萝卜一起煲做成汤。...
刀背刮猪肝泥需蒸多久
2018-09-11
五分钟左右。猪肝是猪的肝脏部位,可以直接食用、炒制或煲汤等,也可以蒸猪肝泥。在蒸猪肝泥之前需要猪肝上的血水和杂质用刀背刮去,蒸猪肝泥也不要蒸太长时间,蒸五分钟左右外关火焖一小会就可以。...
猪肉芹菜包子需蒸多少分钟
2018-09-06
水开后15分钟左右。面皮中包入的是荤肉所以蒸煮的时间比较长,但蒸包子的时间不宜过长,否则会影响包子食用时的口感。蒸好的包子不要立刻打开锅盖,需要焖上一会儿。包子里除了可以加芹菜猪肉馅,还可以加青菜馅,豆沙馅、粉丝...
半只鸡需蒸多久
2018-07-20
用高压锅蒸需要20-25分钟,用炒菜锅蒸需要要40分钟左右。用炒菜锅蒸鸡,大火烧开后放入鸡更佳,蒸鸡的时候根据鸡的大小来控制火候的大小,根据个人口味来控制时间,若前期鸡肉已经经过其它加工,也要根据实际情况来缩短蒸的时间...
老干妈蒸鱼需蒸多久
2018-05-25
蒸30分钟左右。主要准备老干妈、鱼、姜、葱、料酒。鱼的种类有很多,它的做法有很多种。常见的鱼有鲤鱼、草鱼、武昌鱼、带鱼、鲤鱼等。一般简单的家常鱼的做法有红烧鱼、清蒸鱼、煎鱼等。...
手打牛肉丸需蒸几分钟
2021-03-06
10-15分钟。手打牛肉丸的大小不同,蒸的时间也会不一样,若牛肉丸的个头偏大,需要酌情增加蒸制的时间。牛肉丸是常见的食材,制作的材料包括牛肉、淀粉、食用盐、生姜末、葱末等。保存牛肉丸时,可以将牛肉丸装入食品袋中,密封...
炒面需蒸多久
2018-03-16
大火蒸十五分钟至二十分钟。炒面中的配料有卷心菜,胡萝卜,香菜,香葱,绿豆芽,肉末,鸡蛋,海鲜等。需要把面条先放入水中煮上8至10分钟左右。面条会选择宽的面条或者圆的面条。...
阳澄湖大闸蟹需蒸多久
2018-10-24
15-20分钟。阳澄湖大闸蟹通常蒸15-20分钟就可以了,若是个头比较大的阳澄湖大闸蟹就需要蒸25-30分钟。阳澄湖大闸蟹能清蒸外还可以用来白灼、熬螃蟹粥等,烹饪白灼大闸蟹的时候调料不需要放太多,放适量的姜片、葱段、蒜片...
蒸蛋需要蒸多久
2018-03-05
15分钟左右。这个时间蒸出来的蛋,口感软嫩细滑,非常的好吃。时间少于15分钟,蒸出来的蛋,会非常水,就像是没有蒸熟一样的。蒸的时间长于15分钟,鸡蛋的口感就会非常老。在蒸鸡蛋时,可以加入适量的水,将鸡蛋打散,这样蒸出来的鸡蛋...
蒸梨需要蒸多久
2018-06-11
10至20分钟。用普通的锅蒸梨要20分钟,用高压锅蒸梨要10分钟。用来蒸的梨最好选那种皮比较硬麻色的,这种梨清蒸的时候不容易煮烂,蒸出来爽口又具有梨的清香。用来清蒸的梨需要先把外皮削掉,这样才不会因硬梨皮影响口感。...
蒸生蚝需要蒸多久
2018-09-30
5分钟,需要撬开壳蒸。将新鲜的生蚝放进蒸箱里蒸,为了保证高温能够杀死它附带的一些寄生虫,建议最好是蒸7-10分钟,这样也能使生蚝的肉质不变老。生蚝不仅可以蒸,也可以采用用水煮的方式,加入口感偏干的白酒,使得生蚝具有不一...
蒸饺需要蒸多久
2021-03-01
二十分钟左右。蒸饺子时,饺子馅儿是素馅儿的,蒸二十分钟左右即可以熟,要是饺子馅儿中含有生肉,则蒸二十五分钟左右即可。蒸饺子要隔水蒸,在水开后再将蒸笼放上去,这样蒸出来的饺子皮比较滑嫩。蒸好的饺子可以直接食用,也可根...
蒸鱼需要蒸多久熟
2018-06-01
十分钟。要通过鱼的大小来决定时间,小一点的只需八分钟,大一点的需要十五分钟,跟鱼的肉质也有关系,肉质老的鱼需要的时间也比较长,蒸鱼时把鱼架起不贴着盘子可以更快蒸熟,还有就是可以在鱼的背部划几刀也可以更快蒸熟也更入...
蒸虾需要蒸多久
2018-02-21
5分钟。虾洗净处理好,上锅或者蒸笼蒸5分钟就可以了。葱、蒜等调料可以一起蒸,也可以起锅前两分钟再撒入。清理虾时要将虾线去除。虾的个头体型比较大的或者虾是冰冻的,则需适量延长蒸煮时间1-5分钟不等。使用高压锅蒸煮...
米酒需不需要蒸馏
2019-01-18
不需要。米酒的度数比较低属于甜酒中的一种不需要经过蒸馏处理,需要进行蒸馏处理的都是酒精浓度比较高的白酒类,去除了杂质的影响,饮用时能感觉到明显的辛辣味,饮用过多还会导致醉人的情况;而米酒的口感比较清甜,适合大多数...
蒸烧白需要蒸多久
2021-02-26
一小时左右。烧白在蒸煮的过程中,还是比较费时间的。蒸烧白分为两种,一种是咸烧白,一种是甜烧白,但蒸煮的方式其实都是一样的。等水烧开之后,再蒸上一小时左右的样子即可,想要更加快速,可以选择高压锅来蒸可以适当缩短时间。...
蒸大米需要蒸多久
2018-08-07
15到30分钟左右。如果是用电饭锅蒸米饭吃的话,要蒸30分钟左右就可以了,如果蒸的时间太短,可能米饭会缺少米香味,口感不佳。如果是用高压锅蒸米饭吃的话,那么蒸15到20分钟就可以了,会比电饭锅蒸米饭稍微快一些,可以节省时间。...
蒸肉需要蒸多久
2018-06-18
15至30分钟。蒸肉需要蒸多久,主要是由肉块的大小,什么动物的肉,以及蒸肉时候用多大的火这几个因素来决定的。一般肉块小的话,5到10分钟就可以蒸熟。蒸熟牛肉需要的时间是比较长的,需要20分钟左右,其他肉需要的时间稍微短一...
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