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相关慕司的饮食百科
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乐葵食谱|榴梿慕司怎么做好吃
2020-01-06
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料榴梿肉:200g牛奶:50g吉利丁片:7g淡奶油:150g糖:20g辅料具体步骤1.榴梿取肉去核2.与150克牛奶混合3.用料理机打成泥4.另取50克冰牛奶,将吉利丁片剪小块泡入...
美味的酸奶白巧克力慕司怎么做好吃
2020-02-24
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋:二个低粉:50辅料水:15糖:60奶油:150酸奶:200吉利丁片:5白巧克力:50油:15具体步骤1.蛋糕体原料:蛋二个,糖60克,低粉50克,水15克,油15克2.准备材料3.鸡蛋两个加糖...
紫薯慕司的做法|紫薯慕司怎么做
2024-02-28
“上次做了个圆形的紫薯慕司(夏洛蒂),这次用9寸的蛋糕模又做了一次,参加朋友的聚会去了。匆忙弄的,围边没有装饰,就朴素出场了。”食材明细主料蛋黄(8个)蛋白(8个)低筋面粉(1杯)吉利丁粉(2小包(14克))辅料玉米油(1/2杯)牛奶(适量)蓝莓酱(适...
好吃的慕司怎么做好吃
2020-02-29
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋清:适量辅料奶油:适量炼乳:适量具体步骤1.把鸡蛋清,奶油,炼乳放在容器里加糖,(可以加水果,硬的切成特小的丁,桔子一类的要去皮后再去皮,再切,比较麻烦)用打蛋...
美味抹茶慕司怎么做好吃
2021-03-15
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料吉利丁片:9片红腰豆:1瓶淡奶油:130蛋黄:2个辅料牛奶:400白砂糖:80抹茶粉:4具体步骤1.将红腰豆放入豆汁机中,放入糖、鲜奶搅拌均匀。2.取一手提锅将它们加热至...
巧克力慕司蛋糕怎么做好吃
2020-01-28
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料A塔塔粉:1/8匙细砂糖:20B:蛋黄:2个C:色拉油:2大匙牛奶:2大匙D:低粉:65盐:1/8匙泡打粉:1/4匙可可粉:10慕司馅材料:巧克力:100淡奶油:250ML鱼胶粉:两匙辅料具体步骤1.6...
摩卡咖啡慕司杯怎么做好吃
2020-01-03
准备时间:无    烹饪时间:1小时43分钟主料咖啡粉:10淡奶油.:100白糖:30妙芙巧克力蛋糕:2个吉利丁片:2片辅料糖:适量具体步骤1.吉利丁片放入冷水中泡软.将泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化.2.淡...
自制版草莓慕司怎么做好吃
2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料6寸蛋糕坯:1个奶油:白糖:黄色表层:适量橘子汁:30ml草莓:5个白巧克力:少许辅料具体步骤1.1,6寸蛋糕坯子,将边去掉,放入6寸的脱底模中2.2,将动物奶油加白糖打发至7成发3.3,草莓...
简单易做的芒果酸奶慕司怎么做好吃
2020-01-14
准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟主料酸奶:150淡奶油:80吉利丁:一片芒果:一个辅料具体步骤1.吉利丁片放入冷水中泡软,把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火。2.淡奶油打发至七成3.吉利...
巧克力慕司的做法|巧克力慕司怎么做
2024-02-24
“巧克力慕司做法视频”食材明细主料巧克力(100g)鸡蛋(3个)砂糖(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力慕司的做法步骤1、融化巧克力2、分离蛋清和蛋黄,打发蛋清,倒入砂糖,继续打发。3、等搅拌棒尖上的泡沫能如图一样...
弥猴桃慕司蛋糕怎么做好吃
2019-12-24
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料戚风蛋糕片:1片弥猴桃果肉:200牛奶:100辅料安佳鲜奶油(裱花):200吉利丁片(每片:.5克)糖:50具体步骤1.慕司模先把蛋糕底扣出来。底部包上锡纸放在旁边备用。2.弥...
水果酸奶慕司蛋糕怎么做好吃
2020-02-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将淡奶油装在大盆内,分三次加入白糖,用打蛋器打至6分发。2.将QQ糖隔水融化,稍冷却后与酸奶加在一起,用打蛋器高速搅打均匀。(这个动作一定...
草莓慕司蛋糕怎么做好吃
2019-12-29
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料草莓果泥:180细砂糖:90吉利丁片:2片白兰地酒:16鲜奶油:240消化饼干:适量奶油:适量牛奶:适量辅料具体步骤1.取果泥、细砂糖放入锅内煮化到85度后熄火2.加入泡...
美味慕司南瓜芝士蛋糕怎么做好吃
2020-02-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.制作饼干底:将消化饼放入食品袋中擀碎(或直接用搅拌机粉碎);2.将黄油和可可粉放入碗内隔水加热至融化至浆状;3.将饼干碎和溶好的可可浆搅拌...
芒果慕司蛋糕的做法 妈妈的生日---芒果慕司蛋糕 芒果慕司蛋糕怎么做
2024-02-29
“今天是妈妈的生日,虽然她远在香港,但每年我都会亲手为她做个生日蛋糕,妈妈喜欢吃芒果,所以今年做了妈妈喜欢的芒果慕司,祝她生日快乐,健康长寿。妈妈出生于马来西亚,后来我外公去世了,她随我外婆回家乡生活。外婆用手头上的...
自制水果酸奶慕司蛋糕怎么做好吃
2021-02-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雀巢淡奶油:250ml辅料QQ糖:2袋红酒:一汤勺白糖:适量酸奶:100ml可可粉:适量具体步骤1.将淡奶油装在大盆内,分三次加入白糖,用打蛋器打至6分发。2.将QQ糖隔水融...
绿茶慕司怎么做好吃
2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:3个牛奶:120砂糖:25辅料吉利丁片:3片绿茶粉:6朗姆酒:7打发鲜奶油:220戚风蛋糕片:两片具体步骤1.蛋黄打匀,分次加入砂糖,打发成淡乳白色2.吉利丁片用凉水泡...
溏心草莓慕司怎么做好吃
2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料草莓果泥:30蛋白:20辅料具体步骤1.将草莓打成草莓泥,将草莓和糖一起煮至糖化,加入事先泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁完全溶解,关火,放凉备用。2.准备意大利蛋...
芒果慕司蛋糕的做法|芒果慕司蛋糕怎么做
2024-02-29
“中秋节接了几个订单,加上又要做月饼,忙得晕头转向的,不过也很开心,很充实,女儿上学后,我身边好像一下子少了点什么似的,还没适应过来呢,看来要开始找工作了。芒果慕司是订得最多的,自母亲节以来,都做了不下10个了,客人都反映味...
草莓酸奶慕司蛋糕怎么做好吃
2020-01-03
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料新鲜草莓:100吉利丁片:15酸奶:150鲜奶油:60戚风蛋糕片:2片细砂糖:30凉开水:45新鲜草莓(围边用):7-8粒辅料打发的新鲜奶油:适量苦甜巧克力:适量薄荷叶:数片具体步骤...
自制菠萝慕司蛋糕怎么做好吃
2021-02-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛奶:100ml菠萝切丁:半个鲜奶油:240ml辅料白糖:适量鱼胶粉:3小勺具体步骤2.这个慕司陷是两个蛋糕的份。3.第一个的果冻层是用了草梅果冻粉是粉红色的,很方...
山楂慕司怎么做好吃
2019-12-24
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料金钻奶油:140山楂果茶:60辅料吉利丁:5具体步骤1.金钻奶油打至6分发。2.山楂果茶和山楂肉放到搅拌机中打成泥。3.如果用淡奶油可以多加些糖,看自己口味。4....
自制慕司南瓜芝士蛋糕怎么做好吃
2021-02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油奶酪:350南瓜蓉:230鸡蛋:1个消化饼:85黄油:50辅料可可粉:20暮司层:适量QQ糖:25蛋糕糊:适量水:小半碗糖粉:50饼底::适量具体步骤1.制作饼干底:将消化饼放入食品...
家常蓝莓慕司(附8寸戚风详细做法)怎么做好吃
2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料8寸戚风蛋糕坯:1个塔塔粉:1/4匙细砂糖:60g蛋黄:4个色拉油:3大匙低粉:100g盐:1/4匙泡打粉:1/4匙香草油:1/4(可用香草精代替没有也可以不放)蓝莓酱:150g吉利丁片:3片...
草莓慕司杯怎么做好吃
2020-01-01
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料草莓:200细砂糖:100鲜奶油:270辅料白兰地酒:19吉利丁片:11具体步骤1.将草莓搅拌成泥,将果泥、细砂糖放入锅内,煮溶化约85度后离火2.加入事先用凉水泡软的吉...
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