相关恩施的饮食百科

折耳根、社饭、柏杨豆干、莼菜、香芋炖土鸡、张官合渣、缪糟汤圆、土家酱香饼、凤头姜、笋子炒腊肉、凉拌山胡椒、来凤皮蛋、土家油茶汤、桃片糕、炕小土豆、绿豆皮、土家腊肉、榨广椒、葛仙米。...

恩施土家族苗族自治州是目前中国国最年轻的自治州，恩施土家族苗族自治州也是我国湖北省唯一的少数民族，恩施属于亚热带季风性山地湿润气候，冬寒夏热雨水较多，山地崎岖汇流成湖，水产资源丰富适合各种水产养殖，常见的比较出名...

一听恩施玉露茶是不是就觉得很充满文艺气息，那下面就由小编为大家介绍一下这种茶。恩施玉露茶有什么品质特性和工艺特色1.品质特性恩施玉露茶是一种中国流传已久的传统蒸青绿茶，首先它在选用叶子时就十分严格，挑选的叶子...

2020年**天，重庆解放碑洞子火锅总部迎来一个喜讯，湖北恩施的裴总于1月1日莅临重庆解放碑洞子火锅总部签约。裴总恩施土家族苗族自治州，简称“恩施州”，隶属于湖北省。恩施州于1983年8月19日建州，是湖北省**的少数民族自治...

“炕土豆是湖北恩施特色美食，“炕”是湖北省西部地区的方言，是用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。经过炕熟后的土豆吃在嘴里不油，却有种外脆里嫩的口感，再配以辣椒、孜然等调味，令人百吃不厌。（图文原创，LOGO已经注册商...

恩施美食主要有懒豆腐、土茶汤、土家社饭、鲊青椒、自制腊肉、葛仙米、团年肉、巴东五香豆干、来凤姜头、福宝山莼菜、豆皮、霉豆腐、蜂虫、鱼腥草、炒鹅卵石、土家烧饼、魔芋鸭子、桃片糕、恩施酸萝卜、大派火腿等。...

越来越多的人不想安于现状，从而选择通过创业开餐饮店来增加收入。一些年轻人想开一家火锅店，因为火锅是近年来消费者非常喜欢的美味食品。但是对于没有开店经验的恩施人来说，会有这样的顾虑，恩施自助火锅加盟店的开店流程...

如今喜欢吃螺蛳粉的消费者是比较多的，目前螺蛳粉在市场上的需求量也是比较大的，因此加盟商有兴趣投资餐饮行业的话可以考虑加盟螺蛳粉行业，在加盟之前加盟商需要对多个品牌进行了解，选择一个合适的品牌进行加盟。下面，小编...

在5-6月份，一般在端午过后会陆续上市。广东这些气温比较高的的城市，杨梅成熟的时间会比较早，而气温寒冷地区成熟时间会比较晚，充足的太阳光会让杨梅比较甜美，吃的时候可用盐水浸泡清洗，这样可用让杨梅众多虫子浸泡出来，更加...

食材明细主料鸭蛋（30个）辅料食用盐（一斤）二锅头（一瓶）红沙（半斤）咸香（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）红沙咸鸭蛋的做法步骤1、洗干净鸭蛋，并控干水份！2、调和淹料！将红沙，食用盐，白酒调和成湖状！3、鸭蛋均匀的混上腌料！放置在容器内！4、用...

相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食，特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过恩施美食吗？恩施美食多种多样，都有着不错的味道与口感，深受广大食客朋友们的青睐。那么，恩施美食你吃过几种呢？让我们一起来看看那忘不掉的...

食材明细主料腊肉（200g）食用油（少许）辅料青椒（2-3个）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土家特色腊肉的做法步骤1、准备烧洗好的腊肉200g;2、烧洗好的腊肉切片装盘；3、锅中加半碗水，加入切好的腊肉；待水烧干，肉起锅；加入少许油，放...

食材明细主料胡萝卜（一根）那肉（少量）辅料生抽（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）恩施菜|腊肉胡萝卜的做法步骤1、准备好材料，腊肉切片，胡萝卜切片2、加油，放腊肉片炒香，放入大蒜，煸炒3、肉炒香颜色略微金黄色的时候放入胡萝...

在餐饮行业竞争如此激烈的今天，想要拥有一家靠谱的将人满意的能够吸引更多顾客的餐饮食品店。也是非常不容易的。最起码你要选择一个好的品牌。还可以值得信赖的产品才可以称得上是好项目。今天小编就给大家带来恩施粥...

湖北恩施大头菜是湖北恩施当地餐桌上的一道名菜，每年以大头菜为主的蔬菜种植面积稳定在1万亩以上。施是著名的“世界硒都”，这里生长的大头菜天然含硒，更营养、更健康、更绿色、更优质。每颗大头菜都是农家自种，非大棚，且...

恩施是一个少数民族聚集区，这里的民族特色非常浓厚，是湖北的唯一一个少数民族自治州，这里民风淳朴，有独特的饮食文化，被人称作中华药库，恩施的美食有很多，地方特色小吃不仅在餐馆中可以吃到街边的小摊也有很多，而且他们的风味...

火锅最出名的就是重庆的火锅，重庆火锅最大的特点就是辣，湖北也是一个喜欢吃辣的地方，而且湖北辣椒的品种比重庆的还要多，这就使重庆的火锅在湖北有了改良的空间。如果使用重庆火锅的做法，搭配上湖北的辣椒，这种组合出来的汤...

2020年开门红【新年**单】热烈祝贺湖北恩施裴总与公司签约签约时间:2020年1月2日签约地点:重庆总部签约客户:裴总热烈祝贺湖北恩施裴总与公司签约。裴总在来公司之前就通过互联网和朋友之间对我们品牌做过攻略，过来目...

食材明细主料洋芋粉（一碗）辅料凉开水（5碗）芝麻（少许）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土家洋芋凉粉的做法步骤1、准备原材料。2、调制粉糊！一碗粉一碗水！3、无油锅＋水5碗烧开！倒入粉糊！不停搅拌！4、倒入容器放凉！进入冰箱冷藏半天...

油炸团子、特色腌肉、糍粑、油茶汤、汤圆等。油炸团子的原料和汤圆差不多，只是做法不同，可以蘸着蜂蜜吃。特色腌肉一般是由猪肉腌制而成。糍粑有甜味也有咸味的，里面可以是荤素搭配的馅，也可以是豆沙馅。油茶汤里有茶叶、...

餐饮提问：恩施饮品店加盟费用多少ja3回答：1.加盟费这个项目的特许经营费是1-2万元，我们都知道一个普通的项目现在有很多相关的费用，但是这个项目的情况还是比较好的，也就是说有必要了解这方面的情况以及相应市场的情况可以...

恩施玉露茶是一种中国古老传统的蒸青绿茶，对采制的要求可谓是非常之高了，她选择使用的是比较浓绿的芽叶选择制作，有可能是一芽一叶，也可能是一芽二叶，然后经过蒸汽杀青。茶绿、汤绿、叶底绿是恩施玉露的三个显著特点。他的...

食材明细主料腊肉（200）辅料鲊辣椒（100）配料葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲊辣椒炒腊肉的做法步骤1、1、取肥瘦相间的腊肉切片，取出榨广椒一盘备用2、锅烧热后放入切好的腊肉片，放入清水没过腊肉片2、3、煮至水...

说起白酒大家都比较了解吧，味道好，也挺实惠。现在我国的很多城市里都能看到白酒店的身影，也有不少想要开餐饮店的人发现了这个项目比较好的发展优势，那么恩施白酒加盟代理费是多少?我们一起来了解一下吧。一、恩施白酒加...

“恩施炕洋芋改进版”食材明细主料土豆（500克）辅料韭菜（125克）生菜（125克）腊肉（125克）配料食盐（适量）辣椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）酱油（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）恩施炕洋芋的做法步骤1、将土豆去皮洗净后切块，锅里放食...