火锅店 开店额达标想拿几个点出来作为提成 怎么样分配才合理|店长的是在多少 领班多少 服务员多少

餐饮提问：

火锅店，开店额达标想拿几个点出来作为提成，怎么样分配才合理，店长的是在多少，领班多少，服务员多少

钟大波哦回答：

百分之五，店长2%，领班1%，服务员共分3%。当然只是个参考具体也要看服务员多少。 沈幺妹