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餐饮开店的几大风险|你预防了吗

餐饮问答 阅读(7.9K)

餐饮提问:

餐饮开店的几大风险,你预防了吗

餐饮开店的几大风险,你预防了吗

王艳红865回答:

1房租、人工等成本高,对手太多 2急于求成,贪大想赚钱 3想做甩手掌柜,只想享受,懒死 4太过依赖大厨,大厨一换口味就不稳 5放任式管理,问题百出 6重装修,没开业就拖垮了 可以开一家动漫主题餐厅,如果是开一般的餐饮店,没有什么特色,竞争压力又大。动漫行业是现在国内的朝阳行业,前景很好。动漫主题餐厅主要针对年轻人,特别是80、90后的用户,他们喜欢个性,时尚的产品,更是是看动漫长大的,如果有一家餐厅,将动漫与餐饮相融合,那么就更能吸引用户。动漫主题餐厅包含动漫汉堡、动漫饮品、动漫鸡排、动漫西餐等