餐饮提问：
假设选择加盟餐饮品牌，开店后怎么运营？
ning宁73回答：
现在有更多的创业者从餐饮创业起步，其中最重要的原因就是餐饮创业门槛低，投资小，自然风险也小，市场广阔，利润高。正因有一个比较好的方向，就更应该做好足够的准备工作，接下来以口水鸡排为例，给大家说下开店后怎么经营 1、店铺选址 店铺选址是整个餐饮经营的重中之重，选择主要标准不是越繁华越好，而应是店铺周围的客流与你们店的目标顾客相符。要看看你的资金链情况，根据自身的资本实力进行选址。 2、店铺装修了店铺地址，就可以店铺装修了，这一步也要符合目标顾客的喜好。在店铺装修的同时可以办理营业执照等手续了，现在手续相对简化，办起来不那么费事。如果是街边店，特别注意铺位是否符合环评标准，如果铺位是购物中心内的，就要特别留意场地是否符合消防审批要求，在选址时就先确定好，否则一旦交了租金，却发现租赁的场地不能做自己的餐饮业态那就很麻烦了。 3、制定营销计划 “酒香也怕巷子深”，在拥有好的餐饮产品的同时也要适当的把握时机，结合自身的特点，利用各种互联网媒体进行前置营销，才能在试营业阶段做好充足的准备。最后根据经营策略制定营销推广计划，印刷传单、优惠券、海报等物料。这个是经营策略，也是一家店开业前要做的最后准备工作
