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餐饮提问:
秦皇岛哪里有田园香锅鸡的加盟店
zyz97723回答:
做法: 1.鸡腿肉去冰去骨~然后用料酒柠檬汁姜泥蒜泥一小撮盐腌半小时以上!~土豆也切片泡水 2.土豆圆白菜萝卜丝一起炒熟~加一点点蚝油提味~ 3.倒入郫县豆瓣酱小火炒出红辣油~然后加入干辣椒(掰碎它们)还有花椒~蒜泥姜泥葱泥~ 4.倒入之前煎熟的鸡腿肉一起翻炒~ 5.把炒好的蔬菜倒进去一起炒然后加一勺糖 6.多翻滚几次~上色~入味神马的~ 7.好吃!!!~
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