餐饮提问：
我想开家麻辣烫店，请大伙儿出出主意
mch72228回答：
如果你没有经验也不会做底料的话，开不了那种传统的炒料手艺店，我建议你考虑加盟吧 。因为加盟一个好品牌是可以不用考虑大厨和经验，几乎都是料包、标准化等 自操作，同时，在品牌知名度、营运支持、相关培训方面也能得到很好的支持。不然你学到一些做法，在店铺选址、运营营销、品牌影响方面都会比较困难，这样会提高创业的失败率哦。
我家的瘦猪猪回答：
现在麻辣烫加盟的很多，牌子到处都是的，如果你要选择的话，就要考虑看公司的发展前景，跟现在的发展规模，以及目前的加盟店益利情况等等，口味的话应该都是不错的。据我了解，好像九宫煮挺不错的，我了有咨询过九宫煮，听说他们的加盟店现要有500多家了，发展的速度是很快的，而且在全国的很多地方都很受欢迎。介意你可以去了解一下九宫煮
