泡茶要注意哪些内容

1、注意泡茶水温。泡茶需要注意一下水的温度，不要使用烧开100度的沸水，选择90度左右是最佳的水温，可以保证茶水冲泡出来之后的口感。

2、注意茶叶量。茶叶放到水中比例控制在1:40或者1:45是最好的。

3、注意冲茶时间。冲泡时间不要太久，3至5分钟为宜。