如何挑选铁锅

1、看压花工艺。选择购买凹凸压花工艺的铁锅会更好。

2、选择相对较轻的铁锅。重量较轻，拿起来也是会更加轻便的。

3、看把手。建议购买木把手的铁锅，这样也能够有效避免手滑现象。

4、看外观。选择表面相对光滑的铁锅会比较好。

5、看薄厚程度。选择购买薄一些的铁锅，厚度较薄的铁锅，导热会更快一些。