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四月下旬至五月中旬,具体的看枇杷的品种及当年的气候决定。一般光照足,温度高的年份,枇杷的成熟时间会提前。苏州今年温度比较高,四月下旬的时就有枇杷开始陆续上市,但是刚上市的枇杷味道有点酸,若是喜欢味道更甜一点,等到五月中下旬更好一点。
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