花生油能做辣椒油吗

可以。制作辣椒油时一般不使用荤油，其他类的食用油都可以使用，只是香味上有所差别，使用花生油炸制成辣椒油的话，香味会比色拉油、植物油等油类制作出来的更加浓，但若是使用荤油熬制成辣椒油的话，在气温比较低时就会导致辣椒油凝固，影响食用。