夏季红枣怎么保存

晒干保存。夏季红枣最易保存，夏季阳光充足而且温度高，把新鲜红枣放到太阳底下晒干即可得到很好的保存了，一般新鲜红枣晒3到5天就可以密封保存了。同时，新鲜红枣还可以切成一片片放进烘干机里烘干水分，大概烘1个小时就可以了，烘干后的红枣干要用罐子密封好。