苦啤酒是烈酒吗

不是。有些啤酒味道苦，但是度数不高，不属于烈啤酒，烈酒度数高、口感浓烈。啤酒的风味于存储方式有很大关系，保存啤酒的方法有以下几种：

1、存放在温度低的场所，温度高的地方会影响啤酒的口感；

2、不能暴晒，要在保质期内饮用，才能尝到啤酒的美味。