蒸糯米鸡需要多久

20至30分钟。蒸糯米鸡，将糯米鸡冷水下锅，使用大火，蒸30分钟左右即可。糯米鸡是由鸡肉、糯米、蚝油、酱油、生姜、合叶等食材制作而成。制作糯米鸡的时候，也可以酌情添加香肠、虾仁、香菇等食材，做出来的糯米鸡口味会更加丰富。制作糯米鸡使用的糯米，需要放在水中提前浸泡4个小时以上。