和好的油条面能冷藏多久

8-24个小时。这样才能使面团充分发酵，也会使面团制作出来的油条更容易蓬松起孔，吃起来也会更加的有嚼劲。面团也可以直接放置在室温下进行发酵，所用时间会比较短，3-4个小时即可，但制作出来的油条不够酥软。制作好的油条吃不完，可以放在冰箱里进行冷藏。