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家常味道的火锅也能做得跟外边的火锅口味差不多,主要在选材上,嫌麻烦可直接买现成包装好的火锅底料,常见的品牌有海底捞、名扬等,火锅底料有三鲜口味、麻辣口味、番茄口味等,根据自己的口味进行选择,而配菜也可以根据自己爱吃的进行配置。
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