螃蟹冻着可以直接蒸么

15-20分钟。螃蟹在煮制时需要将其焖煮，以防螃蟹的蟹肉没有熟透成型，不解冻直接蒸的话耗费的时间会更长一些。因螃蟹有着坚硬的外壳所以使用起来比较不方便，可以使用吃蟹专用的小工具来剥出蟹肉后食用。蟹肉蘸取有白糖、陈醋、姜丝调制而成的酱料更美味。