海螃蟹不洗直接蒸可以么

不可以。海螃蟹需要清洗后再蒸，这样吃起来会更加卫生。蒸海螃蟹时，将海螃蟹放入水中清洗干净，冷水下锅，在螃蟹表面铺上生姜片、大葱段，大火蒸20-30分钟即可。海螃蟹蒸好以后可以直接吃，也可以蘸着调制好的酱汁一起吃，口味会更加丰富。